VŽ rekomenduoja: naujos knygos

Publikuota: 2018-04-22
Vilniaus knygų mugė 2018. Vladimiro Ivanovo (VŽ) nuotr.
Vilniaus knygų mugė 2018. Vladimiro Ivanovo (VŽ) nuotr.

Naujų knygų lentynoje – trys su maistu susijusios knygos ir vieno iškiliausių Izraelio rašytojų romanas.

Ponas Manis

Abraham B. Yehoshua, išvertė Kristina Gudelytė, leidykla „Sofoklis“, 2018 m.

Leidykla sako, jog „Ponas Manis“ – bene geriausias kada nors parašytas romanas hebrajų kalba. Jis neįprastas savo forma – pokalbiais, kuriuos jungia paslaptingojo pono Manio pavardė. Veiksmas vystomas laiko spirale atgal: prasideda 1982 m. Izraelyje, po to nukelia į vokiečių okupuotą Kretą, britų užimtą Palestiną, XIX a. Krokuvos apylinkes ir galiausiai Atėnus. Ne veltui Šiaurės Jeruzale vadinamas Vilnius romane taip pat randa sau vietą. Per penkis intymius atsivėrimus parodomas net kelių kartų požiūris į žydus ir jų istoriją.

Abrahamas B. Yehoshua (g. 1936) – vienas iškiliausių Izraelio rašytojų, o „Ponas Manis“ – vienas geriausių jo kūrinių, įvertintas Nacionaliniu žydų grožinės literatūros apdovanojimu, gavęs pirmąją Izraelio literatūros premiją, ekranizuotas ir virtęs penkių dalių TV serialu keliomis kalbomis.

Iš hebrajų į lietuvių kalbą išverstas Abrahamo B. Yehoshua romanas „Moteris Jeruzalėje“ („Sofoklis“, 2016).

Food pharmacy / Maisto farmacija

Lina Nertby Aurell ir Mia Clase, iš švedų k. išvertė Sigutė Radzevičienė, Lietuvos rašytojų sąjungos leidykla, 2018 m.

Visuotinai žinoma, jog viena geros sveikatos ir jausenos sąlygų yra sveika mityba. Čia reiktų pridėti, jog kur kas dažniau tik „žinoma“, praktikoje to žinojimo netaikant. Ir dėl tingėjimo, ir dėl to, jog teisingai suprasti ir kasdienoje pritaikyti gausybę informacijos apie žarnyno sveikatą nėra taip paprasta. Taigi, humoro jausmo nestokojančios švedų žurnalistės, prieš keletą metų susidomėjusios, kaip maistas veikia mūsų savijautą, ir susidūrusios su skirtingais tyrimais bei jų išvadomis, pačios pasijuto sutrikusios. Tuomet pasitelkė garsų mitybos specialistą prof. Stigą Bengmarką ir parašė knygą, kurioje lengvai ir aiškiai pasakoja apie žarnyno mikro?orą, gerąsias bakterijas bei uždegimus slopinantį „supermaistą“ – ciberžolę, avokadą, gvazdikėlius, kopūstus, cinamoną ir žalius bananus. Labai gražiai išleistoje knygoje yra ir niekur negirdėtų „superreceptų“.

99 Places of Taste in the Baltics

VMG, 2018 m.

„Virtuvės mitų griovėjai“ (VMG) pristato naują gastronominių kelionių gidą po Baltijos šalis. Pasak Alfo Ivanausko, VMG vadovo, gido rengėjai patys aplankė visas į jį įtrauktas vietas „mažiausiai tris kartus“.

Pirmasis VMG gidas anglų kalba, supažindinantis pasaulį su Baltijos šalių virtuve, išleistas 2016 m. rudenį, Turizmo departamento apdovanojimuose buvo paskelbtas „Sėkmingiausia Lietuvos metų turizmo iniciatyva“.

Papildytame gide parengti reportažai iš 99 „skaniausių vietų“ Baltijos šalyse, tarp kurių – geriausi ir įdomiausi restoranai, barai, kavinės – po 33 iš Estijos, Latvijos bei Lietuvos.

Kamščio nunešti

Bianca Bosker, iš anglų k. vertė Agnė Pinot, leidykla „Kitos knygos“, 2018 m.

Knyga apie elitinį skonių pasaulį be grimo. Žurnalistė iš Niujorko apie vyną nežinojo beveik nieko. Bet vieną dieną ji atrado alternatyvią visatą, kur gyvenimas pašvenčiamas skoniui, – someljė elito pasaulį. Priblokšta vyno ekspertų atsidavimo, žinių ir iš pažiūros antžmogiškų jutiminių galių, B. Bosker imasi tyrinėti, kas kursto jų aistrą, kol galiausiai pati tampa viena iš jų – kamščio nuneštųjų. Moteris keliauja į slaptas degustacijas, lankosi garsiuose Niujorko restoranuose, vyno gamyklose, mokosi ragauti, spjaudyti ir atpažinti vyną. Ji net gulasi į magnetinio rezonanso aparatą, nes ramybės neduoda klausimai: kuo tas vynas toks ypatingas ir kodėl žmonės dėl jo aukoja didžiules sumas ir atsisako kvepalų, skalbinių minkštiklio ar druskos? 

Rašyti komentarą

Rašyti komentarą

Gauk nemokamą LAISVALAIKIO savaitraštį į savo el.pašto dėžutę:

Pasirinkite Jus dominančius NEMOKAMUS savaitraščius:















Svarbiausios dienos naujienos trumpai:



 
M. Romeris - lenkas, kuriam svarbiausia buvo Lietuva 2

Nepriklausomybės atkūrimo sąjūdžio ideologas, aktyvus lietuvybės puoselėtojas ir Lietuvos konstitucinės...

Laisvalaikis
2018.05.26
Naujas tyrimas galutinai atsakys, ar egzistuoja Lochneso pabaisa 1

Mokslininkai ketina galutinai atsakyti į klausimą, ar egzistuoja garsioji Lochneso ežero pabaisa. Tai jie...

Laisvalaikis
2018.05.26
Britų žvalgyba ieško į šnipus nepanašių šnipų 1

Tikri slaptieji agentai nė iš tolo nėra panašūs į Džeimsą Bondą. Tokią žinutę siunčia britų karinė žvalgyba...

Laisvalaikis
2018.05.26
VŽ rekomenduoja: ką veikti savaitgalį

Orai gerėja, o vis daugiau įvairių renginių kviečia išlįsti į lauką. Šį savaitgalį sutikti vasarą kvies...

Laisvalaikis
2018.05.25
Meilė žirgams seseris iš Trakų atvedė į šeichų rūmus 1

Arabų šeichai jas nuolat kviečia dalyvauti didžiausiose pasaulio ištvermės jojimo varžybose, o namie kasdien...

Laisvalaikis
2018.05.25
„Netflix“ iššūkis Holivudui – 86 nauji filmai per metus 1

Kol Holivudo studijos pristatinėja savo vasaros hitus ir vilioja žmones į kino teatrus, kompanija „Netflix“...

Laisvalaikis
2018.05.24
„Man Booker“ premija pirmą kartą atiteko lenkų rašytojai

Prestižinę tarptautinę literatūros „Man Booker“ premiją šiemet pelnė lenkų rašytoja Olga Tokarczuk. Už...

Laisvalaikis
2018.05.23
Sovietines skulptūras ant Žaliojo tilto pakeis meninės instaliacijos 17

Vilniaus savivaldybės taryba patvirtino nuostatus, pagal kuriuos bus skelbiamas Žaliojo tilto meninių,...

Laisvalaikis
2018.05.23
Venecijos architektūros bienalėje Lietuva atidaro Pelkių mokyklą

Gegužės 26 d. Venecijoje prasideda 16-oji „Biennale Architettura“. Pagrindinė jos tema – „Freespace“, kviečia...

Laisvalaikis
2018.05.23
Vertingiausias pasaulio futbolo klubas – „Manchester United“ 1

Vertingiausias futbolo klubas pasaulyje yra „Manchester United“, o 6 iš 10 vertingiausių klubų žaidžia...

Laisvalaikis
2018.05.23
Šimašius: derybos dėl nacionalinio stadiono gali būti įšaldytos 13

Vilniaus meras Remigijus Šimašius sako, kad per porą savaičių negavus Vyriausybės pritarimo, tolimesnės...

Statyba ir NT
2018.05.23
Mirė amerikiečių literatūros žvaigždė Philipas Rothas

Anapilin iškeliavo vienas didžiausių ir įtakingiausių pastarojo meto amerikiečių literatūros autorių Philipas...

Laisvalaikis
2018.05.23
Už bilietą į Čempionų lygos finalą – 14.000 svarų sterlingų

Perpardavinėtojai už UEFA Čempionų lygos finalo bilietus prašo dešimtis kartų daugiau nei pradinė kaina. Tai...

Laisvalaikis
2018.05.22
Lietuvių kino akademija paskelbė „Sidabrinės gervės“ nominantus

Lietuvių kino akademija (LiKA) paskelbė pretendentus į „Sidabrinės gervės“ apdovanojimus – 16 filmų,...

Laisvalaikis
2018.05.22
„Lonely Planet“ Vilnių įtraukė į „Best in Europe 2018“ dešimtuką 11

Populiariausias kelionių gidų leidėjas „Lonely Planet“ Vilnių paskelbė viena iš dešimties labiausiai...

Laisvalaikis
2018.05.22
Pomirtinėje prof. Hawkingo knygoje nagrinėjami visatos dydžio klausimai

Šiemet bus išleista neseniai Anapilin iškeliavusio vieno žymiausių visų laikų fizikų Stepheno Hawkingo...

Laisvalaikis
2018.05.21
Vilnius užsimojo valyti grafičius 6

Šiemet Vilniuje ketinama nuvalyti 22.000 kv. m grafičiais išpaišytų sienų, Vilniaus savivaldybė pranešė tam...

Laisvalaikis
2018.05.21
FIFA balsuos dėl 25 mlrd. USD pasiūlymo, kuris pakeistų pasaulio futbolą

FIFA rengiasi balsuoti dėl 25 mlrd. USD vertės pasiūlymo, kuris futbolo klubams ir nacionalinėms rinktinėms...

Laisvalaikis
2018.05.21
CSKA dramatiškai įveikęs „Žalgiris” Eurolygoje iškovojo trečiąją vietą 2

Kauno „Žalgiris” Eurolygos finalo ketverto varžybų mažajame finale rezultatu 79:77 nugalėjo Maskvos CSKA...

Laisvalaikis
2018.05.20
10 mitų, kuriuos sulaužo paauglystė 2

Paauglystė – tai tarsi ėjimas beždžionių tiltu: abu jo galai tvirtai įkasti į žemę, bet pats tiltas siūbuoja,...

Laisvalaikis
2018.05.20

Verslo žinių pasiūlymai

Siekdami pagerinti Jūsų naršymo kokybę, statistiniais ir rinkodaros tikslais šioje svetainėje naudojame slapukus (angl. „cookies“), kuriuos galite bet kada atšaukti.
Sutinku Plačiau