Stiklinė sulčių artina vėžį

Publikuota: 2019-07-11
100 ml saldžių gėrimų tikimybę susirgti bet kokia vėžio atmaina padidina 18%, o krūties vėžiu – 22%. „Mattton“ nuotr.
100 ml saldžių gėrimų tikimybę susirgti bet kokia vėžio atmaina padidina 18%, o krūties vėžiu – 22%. „Mattton“ nuotr.

Mokslininkai teigia, kad vėžiu dažniau suserga tie, kas vartoja daug cukraus turinčių gėrimų, tokių kaip sultys ir limonadas. Kad tikimybė susirgti vėžiu padidėtų, per dieną užtenka išgerti vos 100 ml šių gėrimų.

Mokslininkai devynerius metus tyrė 101.257 pilnamečius Prancūzijos gyventojus: 79% jų sudarė moterys, 21% – vyrai. Nustatyta, kad toks kiekis saldžiųjų gėrimų tikimybę susirgti bet kokia vėžio atmaina padidina 18%, o krūties vėžiu – 22%.

„Mums buvo netikėta, kad vėžiu susirgti labiau rizikuoja ir tie asmenys, kurie geria daug natūralių vaisių sulčių. Šia linkme reikėtų atlikti daugiau tyrimų“, – sako Ianas Johnsonas, „Quadram Institute Bioscience“ mitybos mokslininkas ir vienas iš tyrimo autorių.

Nenustatyta, kad riziką susirgti vėžiu didintų dietiniai gėrimai, tačiau mokslininkai šią informaciją siūlo vertinti atsargiai, nes tokius gėrimus vartotojo tik nedidelis kiekis apklausos dalyvių.

Cukrus arba priedai

Tyrimui vadovavusi Mathilde Touvier, „Universite Paris 13“ Nacionalinio sveikatos ir medicinos tyrimų instituto Mitybos epidemiologijos tyrimų komandos direktorė, sako, kad darbas, kurio rezultatai buvo paskelbti britų medicinos žurnale BMJ, dar kartą įrodo, jog sumažinę kasdien suvartojamo cukraus kiekį galėtume džiaugtis geresne sveikata.

„Tyrimų rezultatai rodo, kad pagrindinis vėžio sužadintojas tikriausiai yra cukrus, kurio visuose šiuose gėrimuose gausu. Vartodami gėrimus, kuriuose daug cukraus, rizikuojame priaugti svorio ir nutukti. Pats nutukimas taip pat yra viena iš vėžio priežasčių“, – mokslininkę cituoja CNN.

M. Touvier teigia, kad kitas vėžio sukėlėjas galėtų būti į gėrimų sudėtį įeinantys priedai, tokie kaip 4-metilimidazolis, kurio aptinkama karamelės spalvos gėrimuose.

CNN rašo, kad reaguodama į tyrimų rezultatus, Amerikos gėrimų asociacija išplatino pranešimą, kuriame teigiama, kad cukraus turinčių gėrimų vartoti visgi galima.

„Norime pabrėžti, kad visus gėrimus – tiek su cukrumi, tiek be jo – vartoti saugu, jeigu žmogaus dieta yra subalansuota“, – teigia asociacijos atstovė Danielle Smotkin.

Išvados nėra

Nustatyta, kad vyrai vidutiniškai vartoja daugiau saldžiųjų gėrimų negu moterys. Tyrimo metu taip pat buvo atsižvelgta į kitus faktorius: amžių, lytį, išsilavinimą, šeimos ligų istoriją, įprotį rūkyti, fizinį aktyvumą. Pradėjus tyrimą vidutinis dalyvių amžius buvo 42 metai. Iš visų tiriamųjų, vėžiu susirgo 2.193 žmonės, jų vidutinis amžius sudarė 59 metus. 693 iš šių atvejų buvo krūties vėžio diagnozės, 291 atveju nustatytas prostatos vėžys, o 166 asmenys susirgo storosios žarnos vėžiu.

Anot nepriklausomų ekspertų, tyrimas labiausia nuvilia dėl to, kad jo tikslas buvo išsiaiškinti statistiką, o ne nustatyti priežastinį ryšį.

„Tyrimas nepateikia aiškios išvados, kad cukrus sukelia vėžį, tačiau paskatina mus ir toliau stengtis riboti kasdien suvartojamo cukraus kiekį“, – komentuoja Amelia Lake, tyrime nedalyvavusi Jungtinės Karalystės Teesside universiteto Viešosios sveikatos specialistė.

Gauk nemokamą LAISVALAIKIO savaitraštį į savo el.pašto dėžutę:

Pasirinkite Jus dominančius NEMOKAMUS savaitraščius:













Svarbiausios dienos naujienos trumpai:



 
Rašyti komentarą

Rašyti komentarą

Ką daryti, kai stresas tampa pagrindiniu patiekalu Premium

Visi žinome, kad stresas kenkia svei­katai, bet ne mažiau kenksmingi gali būti ir būdai, kaip su juo...

Laisvalaikis
2019.11.11
Maisto ir gėrimų paroda BAF: degustacijos, diskusijos, meno instaliacijos

Lapkričio 8 ir 9 d. Vilniuje, parodų centre „Litexpo“, tęsiasi Baltijos maisto ir gėrimų paroda BAF. Čia...

Paslaugos
2019.11.08
Rūkyti Neringos karšiai – Seimo rankose

Neringiškiai sujudo: jeigu nebus pakeisti įstatymai ar priimtos jų pataisos, kyla grėsmė išnykti pamario...

Laisvalaikis
2019.11.05
Vynas metus bus brandinamas kosmose

12 butelių puikaus prancūziško bordo metus bus brandinami Tarptautinėje kosmoso stotyje (International Space...

Laisvalaikis
2019.11.05
Gastronomijos savaitė kviečia į gurmaniškas ekskursijas 

Lapkričio 4–10 d. Lietuvoje skelbiama Gastronomijos savaitė. Jos metu gero maisto gerbėjai kviečiami iš...

Laisvalaikis
2019.11.02
Interneto naudotojai jau dešimtmetį stebi „McDonald‘s“ mėsainio irimo procesą

Praėjus dešimtmečiui po to, kai Islandijoje buvo uždarytas paskutinis „McDonald‘s“ restoranas, tūkstančiai...

Laisvalaikis
2019.11.01
Lietuvių virtuvės meistrai iš Kinijos parsivežė sidabrą

Savaitgalį Kinijoje vykusiame tarptautiniame jaunųjų virtuvės meistrų čempionate „International Young Chefs...

Laisvalaikis
2019.10.28
Mitybos mitai: kiek ir ko (ne)valgyti 1

Klaidinamų, viena kitą neigiančių teorijų apie maistą – apstu. Jei vieni mitybos specialistai kurį nors...

Laisvalaikis
2019.10.26
Restorano Vilniuje metamorfozė: svečių atsirado lyg burtų lazdele mostelėjus Premium

Nesvarbu, kokioje vietoje restoranas yra kuriamas, svarbiausia, kad jis skirtųsi nuo kitų: tuo neabejoja...

Gazelė
2019.10.25
Vyno aukcionas surinko tūkstančius labdarai

Šių metų „Christie‘s“ aukciono namų ir „Decanter“ žurnalo surengtame pasaulinėse varžybose įvertintų vynų...

Laisvalaikis
2019.10.24

Verslo žinių pasiūlymai

Šioje svetainėje naudojame slapukus (angl. „cookies“). Jie padeda atpažinti prisijungusius vartotojus, matuoti auditorijos dydį ir naršymo įpročius; taip mes galime keisti svetainę, kad ji būtų jums patogesnė.
Sutinku Plačiau