Šalia paminklo tautos patriarchui atidaro restoraną su „Basanavičiaus sale“

Publikuota: 2018-11-23
Juditos Grigelytės (VŽ) nuotr.
Juditos Grigelytės (VŽ) nuotr.

Sostinės Senamiestyje, šalia paminklo tautos patriarchui Jonui Basanavičiui, penktadienio vakarą duris atveria tautinių patiekalų restoranas „Etno dvaras“.

Restorano interjerą puošia lietuvių tautodailininkų darbai, o tautos patriarchui pagerbti bus skirta atskira „Basanavičiaus salė“, kuri lankytojams duris atvers po savaitės.

Naujasis restoranas įkurtas tiesiai prieš Lietuvos nacionalinės filharmonijos pastatą – buvusius Miesto salės rūmus, kuriuose 1905 m. buvo susirinkęs J. Basanavičiaus organizuotas Didysis Seimas.

Kęstutis Markevičius, restoranus „Etno dvaras“ valdančios UAB „Restoranų grupė Fortas“ rinkodaros vadovas, tikisi, kad restoranas sudomins miesto istorija besidominčius vilniečius bei miesto svečius.

„Kadangi siūlome tautinių ir istorinių valgių meniu, mus renkasi Lietuvos kulinarijos paveldą norintys pažinti turistai iš įvairiausių šalių: Baltarusijos, Lenkijos, Rusijos, Ukrainos, Vokietijos, Ispanijos, Italijos, Skandinavijos šalių, daugėja lankytojų iš Didžiosios Britanijos, Japonijos. Kadangi Aušros vartų gatvė – viena labiausiai užsienio turistų lankytinų Vilniuje, tikėtina, kad užsienio svečiai gali sudaryti daugiau nei pusę visų svečių“, – pasakoja jis.

Maistą derins su istorija

nuotrauka::1left

Užsukusieji į naująjį restoraną penktadienio vakarą bus vaišinami arbata, o aptarnauti klientus planuojama pradėti nuo pirmadienio. „Basanavičiaus salė“ naujajame restorane bus sukurta bendradarbiaujant su istorikais. Joje bus galima pamatyti ir prisiminti J. Basanavičiui įamžinti skirtus ir jo paties darytus darbus.

„Tikimės gauti ir eksponuoti chrestomatines „Aušros“ laikraščio ir Vasario 16-osios akto signatarų nuotraukų kopijas bei paminklo vietoje buvusio pastato fotografijas. Taip pat „Etno dvare“ bus eksponuojama Jono Šileikos paveikslo „Jonas Basanavičius“, tapyto 1927 m., kopija, kuri bene taikliausiai reprezentuoja J. Basanavičių kaip lietuviškos Vilniaus dvasios saugotojo įvaizdį. Visa demonstruojama medžiaga bus pateikiama kartu su J. Basanavičiaus asmenybę ir darbą tyrinėjančio istoriko doc. dr. Eligijaus Railos komentarais“, – kalba p. Markevičius.

Naujajame „Etno dvare“ vienu metu tilps 80 svečių. Į restorano įrengimą investuota daugiau kaip 300.000 Eur.

„Etno dvaro“ atidarymo diena – lapkričio 23 d. – sutampa su 167-osiomis J. Basanavičiaus gimimo metinėmis ir paminklo tautos tėvui atidengimo diena.

Šiemet per 10 mėnesių lietuviškų patiekalų restoranai „Etno dvaras“ pasiekė 7,5 mln. Eur apyvartą, 17 % didesnę nei 2017 m, šiuose restoranuose apsilankė per 900.000 žmonių.

Rašyti komentarą

Rašyti komentarą

Į Birštoną – ragauti konkursinių patiekalų 1

Birštonas, nuolatos ieškantis naujų būdų populiarinti kurortą, šiemet modifikavo kelintus metus rengiamą...

Laisvalaikis
2019.05.17
Didžiausiam aludariui pasaulyje – 200 mln. Eur bauda dėl brangaus alaus Belgijoje 3

Europos Komisija (EK) didžiausiam pasaulyje aludariui – Belgijos „Anheuser-Busch InBev“ – skyrė 200 mln. Eur...

Pramonė
2019.05.13
„Michelin“ žvaigždės irgi išeina į pensiją

Švedijoje esančio dviejų „Michelin“ žvaigždučių restorano „Faviken Magasinet“ šefas Magnusas Nilssonas...

Laisvalaikis
2019.05.08
Investavo 0,5 mln. Eur į kraftinio spirito daryklą dvare 5

Pakruojyje pradėjo veikti Pakruojo dvaro spirito varykla ir alaus bravoras. „Kompleksas“ veiks kaip muziejus...

Laisvalaikis
2019.05.07
Vynuogynai pasiryžę kovoti su klimato kaita Premium

Ignoruoti klimato kaitą tampa vis sunkiau: pastarieji penkeri metai buvo karščiausi planetoje. Pasaulinės...

Laisvalaikis
2019.05.05
Mokytis vyno kultūros kviečia „Vyno dienos“ 3

Penktadienį ir šeštadienį Vilniuje, „Litexpo“ parodų ir kongresų centre, vyksta 15-oji tarptautinė paroda...

Laisvalaikis
2019.05.03
Paskelbtas geriausias Lietuvos someljė 3

Balandžio 29 d. vykusiame XV Lietuvos someljė čempionate „Codorniu Zero Grand Prix 2019“ pergalę nuskynė...

Laisvalaikis
2019.04.30

Verslo žinių pasiūlymai

Šioje svetainėje naudojame slapukus (angl. „cookies“). Jie padeda atpažinti prisijungusius vartotojus, matuoti auditorijos dydį ir naršymo įpročius; taip mes galime keisti svetainę, kad ji būtų jums patogesnė.
Sutinku Plačiau