Šalia paminklo tautos patriarchui atidaro restoraną su „Basanavičiaus sale“

Publikuota: 2018-11-23
Juditos Grigelytės (VŽ) nuotr.
Juditos Grigelytės (VŽ) nuotr.

Sostinės Senamiestyje, šalia paminklo tautos patriarchui Jonui Basanavičiui, penktadienio vakarą duris atveria tautinių patiekalų restoranas „Etno dvaras“.

Restorano interjerą puošia lietuvių tautodailininkų darbai, o tautos patriarchui pagerbti bus skirta atskira „Basanavičiaus salė“, kuri lankytojams duris atvers po savaitės.

Naujasis restoranas įkurtas tiesiai prieš Lietuvos nacionalinės filharmonijos pastatą – buvusius Miesto salės rūmus, kuriuose 1905 m. buvo susirinkęs J. Basanavičiaus organizuotas Didysis Seimas.

Kęstutis Markevičius, restoranus „Etno dvaras“ valdančios UAB „Restoranų grupė Fortas“ rinkodaros vadovas, tikisi, kad restoranas sudomins miesto istorija besidominčius vilniečius bei miesto svečius.

„Kadangi siūlome tautinių ir istorinių valgių meniu, mus renkasi Lietuvos kulinarijos paveldą norintys pažinti turistai iš įvairiausių šalių: Baltarusijos, Lenkijos, Rusijos, Ukrainos, Vokietijos, Ispanijos, Italijos, Skandinavijos šalių, daugėja lankytojų iš Didžiosios Britanijos, Japonijos. Kadangi Aušros vartų gatvė – viena labiausiai užsienio turistų lankytinų Vilniuje, tikėtina, kad užsienio svečiai gali sudaryti daugiau nei pusę visų svečių“, – pasakoja jis.

Maistą derins su istorija

nuotrauka::1left

Užsukusieji į naująjį restoraną penktadienio vakarą bus vaišinami arbata, o aptarnauti klientus planuojama pradėti nuo pirmadienio. „Basanavičiaus salė“ naujajame restorane bus sukurta bendradarbiaujant su istorikais. Joje bus galima pamatyti ir prisiminti J. Basanavičiui įamžinti skirtus ir jo paties darytus darbus.

„Tikimės gauti ir eksponuoti chrestomatines „Aušros“ laikraščio ir Vasario 16-osios akto signatarų nuotraukų kopijas bei paminklo vietoje buvusio pastato fotografijas. Taip pat „Etno dvare“ bus eksponuojama Jono Šileikos paveikslo „Jonas Basanavičius“, tapyto 1927 m., kopija, kuri bene taikliausiai reprezentuoja J. Basanavičių kaip lietuviškos Vilniaus dvasios saugotojo įvaizdį. Visa demonstruojama medžiaga bus pateikiama kartu su J. Basanavičiaus asmenybę ir darbą tyrinėjančio istoriko doc. dr. Eligijaus Railos komentarais“, – kalba p. Markevičius.

Naujajame „Etno dvare“ vienu metu tilps 80 svečių. Į restorano įrengimą investuota daugiau kaip 300.000 Eur.

„Etno dvaro“ atidarymo diena – lapkričio 23 d. – sutampa su 167-osiomis J. Basanavičiaus gimimo metinėmis ir paminklo tautos tėvui atidengimo diena.

Šiemet per 10 mėnesių lietuviškų patiekalų restoranai „Etno dvaras“ pasiekė 7,5 mln. Eur apyvartą, 17 % didesnę nei 2017 m, šiuose restoranuose apsilankė per 900.000 žmonių.

Rašyti komentarą

Rašyti komentarą

Gauk nemokamą LAISVALAIKIO savaitraštį į savo el.pašto dėžutę:

Pasirinkite Jus dominančius NEMOKAMUS savaitraščius:















Svarbiausios dienos naujienos trumpai:



 
„Michelin“ restoranų rojus – Azija 1

„Michelin“ žvaigždutė prie restorano pavadinimo gurmanams sufleruoja kokybę ir išskirtines patirtis.

Laisvalaikis
2018.12.09
„Stiklių“ restorane – revoliucija

Gera žinia tiems, kurie nekantrauja išbandyti, kuo nustebins vilniškio „Relais & Ch?teaux Stikliai Hotel“...

Laisvalaikis
2018.12.07
Lietuvos virėjai iš pasaulio čempionato parsivežė bronzą 1

Liuksemburge vykusiame pasaulio kulinarijos čempionate „Culinary World Cup 2018“ Lietuvos nacionalinė šefų...

Laisvalaikis
2018.12.03
Vyno verslas mokys skaičiuoti suvartojamo alkoholio kiekį 3

Pernai lapkritį Lietuvos someljė mokykla (LSM) tapo tarptautinės nepolitinės, atsakingą verslą vienijančios...

Laisvalaikis
2018.12.02
Investicinio vyno kaina auga dešimtimis procentų

Daugiau kaip pusę milijono dolerių – tiek spalio 13 d. anonimu norėjęs likti Azijos vyno kolekcininkas...

Laisvalaikis
2018.11.25
Šalia paminklo tautos patriarchui atidaro restoraną su „Basanavičiaus sale“

Sostinės Senamiestyje, šalia paminklo tautos patriarchui Jonui Basanavičiui, penktadienio vakarą duris...

Laisvalaikis
2018.11.23
Gastronomijos scenos naujokai laimėjo dar vieną konkursą

Savaitės pradžioje Vilniuje vykusiame viename įdomiausių Lietuvoje ir, ko gero, vieninteliame pasaulyje...

Laisvalaikis
2018.11.22
J. Basanavičiaus gimtadienio proga – nuolaidos senamiesčio kavinėse

Lapkričio 23 d., minint 167-ąsias dr. Jono Basanavičiaus gimimo metines, priešais Nacionalinę filharmoniją...

Laisvalaikis
2018.11.20
„The Chinese Tea Company“ Londone įkūrėja ir arbatos žinovė – apie tradicijas, mitus, teisingą vartojimą 3

Juyan Webster, Londone veikiančios bendrovės „The Chinese Tea Company“ įkūrėja ir arbatos žinovė, pasakoja...

Laisvalaikis
2018.11.19
Apie kraujo donorystę primins mineralinis vanduo 2

Nacionalinis kraujo centras pradeda bendradarbiauti su mineralinio vandens gamintoju UAB „Birštono...

Rinkodara
2018.11.18

Verslo žinių pasiūlymai

Šioje svetainėje naudojame slapukus (angl. „cookies“). Jie padeda atpažinti prisijungusius vartotojus, matuoti auditorijos dydį ir naršymo įpročius; taip mes galime keisti svetainę, kad ji būtų jums patogesnė.
Sutinku Plačiau