Jūra žmonijai grąžina šiukšles: dauguma midijų užterštos plastiku

Publikuota: 2018-06-11
Vladimiro Ivanovo (VŽ) nuotr.
Vladimiro Ivanovo (VŽ) nuotr.

Jūrų ir vandenynų tarša pradeda neigiamai veikti mūsų valgomo maisto kokybę. Naujas tyrimas parodė, kad dauguma parduodamų ir maistui vartojamų midijų yra užterštos mikroplastiko dalelėmis.

Viskas atrodo taip, tarsi vandenynai būtų ėmęsi keršto, rašo „The Guardian“. Mokslininkų iš Hullo ir Brunelio universitetų tyrimas parodė, kad Jungtinės Karalystės prekybos centruose parduodamas midijas perkantys žmonės kartu su jomis prisivalgo ir plastiko.

Mokslininkų komanda midijas pirko aštuoniuose viešai neįvardijamuose prekybos centruose. Dalis jų tirtų midijų buvo sužvejotos britų vandenyse, dalis – importuotos, tačiau nepaisant to, iš kur atkeliavo šios jūros gėrybės, kiekviename 100 gramų buvo aptikta iki 70 mikroplastiko dalelių.

Daugiau mikroplastiko buvo aptikta laukinėse midijose nei tose, kurios buvo užaugintos specialiose fermose. Taip pat daugiau teršalų rasta apdirbtose – virtose ir šaldytose – midijose. Be to, midijose rasta ne tik mikroplastiko, bet ir tokių medžiagų kaip medvilnė ar drabužių pramonėje naudojama viskozė.

Mokslininkai kol kas negali pasakyti, ar šios dalelytės gali turėti kokios nors žalos valgančiųjų sveikatai – tam reikės išsamesnių tolesnių tyrimų, pažymi „The Guardian“.

Tačiau analitikai pastebi, kad net jei fiziologinės žalos nėra, psichologinis faktorius vis tiek neskatina valgyti daugiau jūros gėrybių. Suvokimas, kad kartu su midijomis praryjamos ir mažytės kažkieno apatinio trikotažo dalelės, gali nuo jų atstumti.

Kita vertus, kaip pastebi vienas tyrimą atlikusių mokslininkų Rogeris Harrabinas, visiškai išvengi plastiko darosi nebeįmanoma – jis į organizmą patenka net kvėpuojant ir geriant vandenį.

Rašyti komentarą

Rašyti komentarą

Gauk nemokamą LAISVALAIKIO savaitraštį į savo el.pašto dėžutę:

Pasirinkite Jus dominančius NEMOKAMUS savaitraščius:















Svarbiausios dienos naujienos trumpai:



 
Kalifornijos restoranai nebeduos plastikinių šiaudelių, jei nepaprašysite

Jei norėsite gerti gėrimą per šiaudelį Kalifornijoje (JAV), turėsite jo paprašyti. Priešingu atveju kavinėje...

Vadyba
2018.09.22
„Auga Group“ vadovas: ekologiškas maistas nėra prabangos prekė 10

Kęstutis Juščius, „Auga Group“ valdybos pirmininkas, įsitikinęs, kad gamintojams atėjo puikus laikas...

Agroverslas
2018.09.22
Pacų viešbutyje Vilniuje atidarytas dar vienas restoranas 6

Vilniuje, restauruotuose istoriniuose Pacų rūmuose, atidarytas dar vienas restoranas – „Nineteen18“. Jo...

Laisvalaikis
2018.09.19
Restoranų pajamas augina ne tik kylančios kainos Premium

Restoranams ir kavinėms 2018-ieji žada būti dar vieni geri metai. Statistikos duomenimis, šiemet sausį–liepą...

TOP 20 restoranų pagal 2017–ųjų pelną ir pajamas Premium 6

2017-ieji kavinėms ir restoranams taip pat buvo geri. Pajamas didino 17-a iš 20-ies į VŽ sudarytą didžiausių...

Birštonas muša kulinarijos korta – vietų pavalgyti vis daugiau

Visai neseni laikai, kai, neskaičiuojant sanatorijų valgyklų ir Kultūros centro bufeto, Birštone veikė vos...

Laisvalaikis
2018.09.17
Alksta kas devintas Žemės gyventojas 3

Jungtinių Tautų organizacijos duomenimis, 2017 m. pasaulyje maisto trūksta 821 mln. žmonių arba vienam iš...

15 pigiausių „Michelin“ restoranų 1

Dvejomis „Michelin“ žvaigždutėmis įvertintas Ibizoje esantis restoranas „SubliMotion“ vadinamas brangiausiu...

Laisvalaikis
2018.09.15
Birštonas muša kulinarijos korta – vietų pavalgyti vis daugiau

Visai neseni laikai, kai, neskaičiuojant sanatorijų valgyklų ir Kultūros centro bufeto, Birštone veikė vos...

Laisvalaikis
2018.09.14
Už užkandžiavimą Florencijos gatvėse – bauda iki 500 Eur

Gurmanų puikiai vertinamas Florencijos sumuštinių baras „All’Antico Vinaio“, vadinamas „maisto išsinešti...

Laisvalaikis
2018.09.10
CNN kuria filmą apie Anthony Bourdainą

JAV televizijos transliuotojui CNN priklausanti kompanija „CNN Films“ kuria dokumentinį filmą apie virtuvės...

Laisvalaikis
2018.09.07
Už pietus atsiskaityti ne grynaisiais galima 52 šalies mokyklose 6

Tik 6,5% šalies bendrojo lavinimo mokyklų už maistą valgyklose suteikia galimybę atsiskaityti ne grynaisiais...

Laisvalaikis
2018.09.07

Verslo žinių pasiūlymai

Šioje svetainėje naudojame slapukus (angl. „cookies“). Jie padeda atpažinti prisijungusius vartotojus, matuoti auditorijos dydį ir naršymo įpročius; taip mes galime keisti svetainę, kad ji būtų jums patogesnė.
Sutinku Plačiau