Paskelbti kandidatai į 30-ies geriausių Lietuvos restoranų sąrašą

Publikuota: 2018-05-04
Vladimiro Ivanovo (VŽ) nuotr.
Vladimiro Ivanovo (VŽ) nuotr.

„Gero maisto akademija“ paskelbė 60 pretendentų į 30-ies geriausių Lietuvos restoranų sąrašą, pastarąjį planuojama skelbti vasaros pradžioje.

Pasak Lino Petrukaičio, „Gero maisto akademijos“ įkūrėjo, ilgąjį kandidatų sąrašą sudarė „Gero maisto akademijos“ taryba, atsižvelgusi į visų Lietuvoje maitinimo įstaigų sąrašą. Iš jo buvo atrinkta 60 kandidatų, įvertinus restoranų maisto kokybę, kilmę, kūrybiškumą, novatoriškumą, patiekimą, aptarnavimo lygį, atmosferą, gėrimų kortą ir pan.

Trečią kartą sudaromo sąrašo naujovė – stengtasi kuo labiau atsižvelgti į regionų restoranus, tad į ilgąjį sąrašą pateko 10 restoranų-kandidatų iš Lietuvos mažųjų miestų.

Taigi, geriausieji šiemet bus renkami iš 10-yje Lietuvos miestų veikiančių maitinimo įstaigų (pernai – iš 8).

Naujokų apstu

Įdomu, jog šių metų trumpajame kandidatų sąraše atsidūrė 8 visiškai nauji restoranai, kurių nei pernai, nei užpernai nebuvo net trumpajame sąraše. Iš jų – net keturi, pradėję veikti tik 2017 m. – „Moon“ (Birštonas), „Studio 52“ (Klaipėda), „Amandus“ (Vilnius) ir „El Mercado“ (Vilnius). Visi jie šiemet pateko ir į „iittala“ restoranų radarą, kuris „30 geriausių restoranų“ projekto svetainėje pristato ryškiausius gastronominius debiutus visoje Lietuvoje.

Visus 60 atrinktų restoranų toliau vertins „Gero maisto akademijos“ nariai, šiuo metu jų – daugiau nei 100. Akademijos balsavimas prasidėjo vakar, gegužės 3 d., ir tęsis visą mėnesį.

Siekiant atspindėti kuo realesnę padėtį, anketose vertintojų prašoma reitinguoti tik tuos restoranus, kuriuose jie lankėsi ne seniau nei pastarąjį pusmetį. Kaip ir pernai, balas už maistą sudarys 70% vertinimo, po 10% teks gėrimų meniu, aplinkai ir aptarnavimo kokybei.

Rinkimus organizuoja „Gero maisto akademija“ kartu su Lietuvos viešbučių ir restoranų asociacija, Lietuvos restoranų vyriausiųjų virėjų ir konditerių asociacija ir žurnalu „Geras Skonis“, bendradarbiaujant su Lietuvos turizmo departmentu.

[infogram id="9ea588df-a022-46db-bd72-81ac3d1cb038" prefix="OAv" format="interactive" title="60 pretendentų į 30 geriausių restoranų sąrašą"]

FOTOGALERIJA Skelbiami geriausi Lietuvos restoranai (11 nuotr.)

Rašyti komentarą

Rašyti komentarą

Gauk nemokamą LAISVALAIKIO savaitraštį į savo el.pašto dėžutę:

Pasirinkite Jus dominančius NEMOKAMUS savaitraščius:















Svarbiausios dienos naujienos trumpai:



 
Tiesa ar drąsa: vynas veganams, be gliuteno, be alergenų 4

Prieš savaitę apžiūrėjęs vyno butelį vienoje Vilniaus parduotuvėje nustebau – ant etiketės puikavosi iki tol...

Laisvalaikis
2018.10.14
Paskelbė geriausius pasaulio restoranus 1

Šefai, restoranų verslo atstovai ir kritikai išrinko geriausių pasaulio restoranų penkiasdešimtuką. Šiemet jų...

Laisvalaikis
2018.10.08
Išrinko geriausius pasaulio barus

Dešimtą kartą skelbiamo geriausių pasaulio barų penkiasdešimtuke šiemet be konkurencijos karaliauja...

Laisvalaikis
2018.10.05

Verslo žinių pasiūlymai

Šioje svetainėje naudojame slapukus (angl. „cookies“). Jie padeda atpažinti prisijungusius vartotojus, matuoti auditorijos dydį ir naršymo įpročius; taip mes galime keisti svetainę, kad ji būtų jums patogesnė.
Sutinku Plačiau