KULTŪRA IR VISUOMENĖ (542)

Kultūra ir visuomenė

2013-11-02 01:01

Kiekviena šalis turi savo kulinarinį paveldą ir patiekalus, kuriais didžiuojasi ir kurie garsina šalį. Iš gausios italų virtuvės kiekvienas pirmiausia paminėtų picą ir spagečius, žinome, kad prancūzai didžiuojasi krepais ir sraigėmis. Šie patiekalai tikrai gali būti vadinami tradiciniais, tačiau ar jie nėra matyti kitur?

Kultūra ir visuomenė

2013-10-29 01:01

Torres vyno ir maisto festivalyje gurmaniški skoniai ir protų kovos

Lapkričio 14 -17 d. į Vilnių penktą kartą atkeliauja Torres vyno ir maisto festivalis. Šiais metais šio festivalio dalyviai bus kviečiami ne tik degustuoti geriausius „Torres“ vynus bei mėgautis katalonietiškos virtuvės patiekalais, bet ir sudalyvauti skonių ir protų kovose.

Kultūra ir visuomenė

2013-10-26 03:01

Jura ir toliau išlieka kavos aparatų rinkos lyderiu

Kavos aparatus “Jura” renkasi tie, kas mėgsta naujoves. Šiemet Vokietijoje vykusiuose prestižiniuose apdovanojimuose Plus X kavos aparatas „Impressa Z9 One Touch TFT“ buvo pripažintas geriausiu net keturiose kategorijose: už patogumą, funkcionalumą, aukštą kokybę, dizainą. Jis tapo geriausiu metų kavos aparatu be jokios konkurencijos.

Kultūra ir visuomenė

2013-10-26 03:01

Išskirtinės kokybės ir skonio salelės

Nors didžiųjų prekybos tinklų lentynos lūžta nuo maisto ir gėrimų, gurmaniškos parduotuvėlės, siūlančios ne masinių, o nišinių – išskirtinės kokybės ar skonio produktų, neatsilieka plėtros tempais.

Kultūra ir visuomenė

2013-10-25 03:01

Sicilijos vyno tapatybės kontūrai

Sicilija – didžiausias iš dvidešimties Italijos regionų ir didžiausia Viduržemio jūros sala, esanti istoriniame graikų, romėnų ir arabų kultūrų lopšyje, geopolitinėje Pietų Europos ir Šiaurės Afrikos kryžkelėje, – iš jos giedrą dieną plika akimi gali pamatyti Tuniso krantus. Sicilija buvo svarbi visais laikais, tačiau jos vyno pramonė tik dabar baigia suformuoti savo tapatumą.

Kultūra ir visuomenė

2013-10-18 03:01

Sveiko maisto nuodėmės

Su Samu Waterfallu kalbamės apie cholesterolio kiekį organizme, naudingąsias bakterijas ir jogurtus, kurie leistų ilgiau ir laimingiau gyventi bei išlygintų raukšles akių kampučiuose.

Kultūra ir visuomenė

2013-10-13 03:01

Geriausias Europos someljė iškėlė naujus profesijos standartus

Rugsėjo 29 d. San Reme (Italija) išrinktas geriausias Europos someljė. Įveikęs 36 konkurentus, juo tapo švedas Jonas Arvidas Rosengrenas, dirbantis Danijoje, „Modern American Steak House“ restorane.

Kultūra ir visuomenė

2013-10-11 03:01

Gera virtuvė prasideda nuo produktų

Lietuvos restoranai neretai pasikviečia patyrusių šefų iš užsienio. Plušėdami petys į petį su lietuviais kolegomis jie sudaro rudens, pavasario ar vasaros valgiaraščius, pasidalija skirtingų šalių virtuvių patiekalų ruošimo gudrybėmis.

Kultūra ir visuomenė

2013-10-10 03:01

„Švyturio“ Tradicinę kolekciją šį rudenį papildė apyningas „Keltų alus“

Klaipėdos „Švyturio“ Tradicinę alaus kolekciją spalį papildė nauja Lietuvoje alaus rūšis – angliškasis šviesusis elis (angl. „English pale ale“), išsiskiriantis vaisišku aromatu ir subtiliai išryškintu apyniškumu.

Kultūra ir visuomenė

2013-10-07 03:01

„SPI Group” pardavė „Kremlyovskaya” degtinės prekės ženklą

Liuksemburgas (Spalio 4 diena, 2013 metai) „SPI Group” paskelbė pardavusi „Kremliovskaya Vodka” prekės ženklą įmonei „Classic International Group”.

Kultūra ir visuomenė

2013-10-04 03:01

Kaip paįvairinti įprastą patiekalą

Britų naujienų portalas „www.guardian.co.uk“ nuolat spausdina rašančiųjų apie maistą tekstus, kartais sudaro ir geriausių receptų sąrašus. Šįkart britai siūlo pasiruošti tobulo makaronų padažo ir pateikia 10 geriausių „www.guardian.co.uk“ publikuotų receptų. Štai keli iš jų.

Kultūra ir visuomenė

2013-09-30 03:01

Italų restoranas senjorus vaišins nemokamomis picomis

Italų virtuvės restoranas „Basilico“ Spalio 1-ąją, Tarptautinę pagyvenusių žmonių dieną, skelbia nemokamų picų senjorams diena. Būtent šią dieną, į A.Goštauto gatvėje įsikūrusį restoraną užėję klientai, kartu su jais esantiems senjorams, suteiks progą mėgautis autentiškai iškepta, itališka pica visiškai nemokamai.

Kultūra ir visuomenė

2013-09-28 03:01

Apie grybus ir dzūkų mergas

Brėkšta. Pirmieji saulės spinduliai paglosto pušų kamienus ir ima brautis pro rytmetinio rūko draiskalus. Jų apšviesti iki šiol buvę nematomi voratinkliai sužimba rasos lašelių girliandomis, ir aš su palengvėjimu atsidūstu: menkas malonumas kas keli žingsniai braukti lipnias gijas nuo veido ir krapštyti iš barzdos panikos apimtus kryžiuočius.

Kultūra ir visuomenė

2013-09-27 03:01

Į Naująją Zelandiją – įminti terrua mįslių

Rugsėjo pradžioje Vilniuje viešėjo Arnaud Bourgeois, vienas iš vyninės „Henri Bourgeois“ vadovų. Dešimtos šeimos kartos valdoma vyninė įsikūrusi Chavignol kaime, keletas kilometrų nuo Sancerre miesto. Apie vyną žinių turinčiam žmogui Sancerre'as – ne vien komunos pavadinimas, bet ir 'Sauvignon Blanc' vynuogių vynu garsėjanti AOC apeliacija Luaros, ilgiausios Prancūzijos upės, slėnio centre.

Kultūra ir visuomenė

2013-09-25 03:01

Kitokios mitybos alternatyva, arba kaip be alinančių dietų numesti svorio

Lietuvoje, skaičiuojama, nutukęs yra maždaug kas penktas šalies gyventojas. Tokie tyrimai – santykinai brangūs ir atliekami retai, todėl minėtieji duomenys – tik apytikriai. Tačiau pastebima aiški tendencija: nuolatos didėja antsvorio turinčių vyrų – 2012-aisiais buvo per 60 proc. nutukusių vyrų skaičius, lyginant 1994 ir 2010 metus, išaugo beveik dvigubai. Tuo tarpu nutukusi yra vidutiniškai kas penkta mūsų šalies gyventoja – šis procentas nekinta nuo šalies nepriklausomybės atkūrimo.

REDAKCIJA

REDAKCIJOS PROJEKTAI

RINKODAROS PROJEKTAI

PRODUKTAI

BENDROVĖ

KULTŪRA IR VISUOMENĖ (542)

VERSLO TRIBŪNA

VERSLO ŽINIŲ PASIŪLYMAI