KULTŪRA IR VISUOMENĖ (542)

Kultūra ir visuomenė
2014-06-13 03:01
Markė – visa Italija viename regione

„Viena Italija visame regione“ – prisistato Markė, centrinės Italijos regionas tarp Apeninų kalnų ir Adrijos jūros. Jis tarsi nustumtas į užkampį, gal todėl dažniau traukiame į Romą, Veneciją, Florenciją, paskiau – Siciliją, Sardiniją, tada rikiuojasi slidinėjimo kurortai... O Markė turi 180 km nuostabaus Adrijos pajūrio su Konero pusiasaliu greta regiono sostinės Ankonos, 2 nacionalinius parkus, 3 gamtos rezervatus, tūkstančius istorinių paminklų, pagaliau – San Marino Respubliką. Be abejo, ir daugybę vyndarių, alyvuogių aliejaus, sūrio, kumpių ir kitokio gėrio gamintojų.

Kultūra ir visuomenė
2014-06-02 03:01
Utenoje nugalėjusiam klasikinio skonio kandidatui – ir aukščiausi ekspertų įvertinimai

Prieš dvejus metus Utenoje vykusiuose „Utenos Classic“ skonio rinkimuose savo nuomonę pareiškė net 300 alaus mėgėjų iš visos Lietuvos. Tuomet jie sprendė, kuri iš trijų anksčiau darykloje virtų alaus rūšių turėtų atgimti „Utenos Classic“ vardu. Šiemet šis alaus mėgėjų išrinktas, sodraus, išraiškingo skonio ir švelnios vario spalvos alus puikų įspūdį paliko ir pasaulio kulinarijos ekspertams. Prestižiškiausiuose Europos skonio ir kokybės apdovanojimuose „iTQi Superior Taste Award“ žinovų žiuri „Utenos Classic“ alui skyrė aukščiausią – trijų žvaigždučių – įvertinimą.

Kultūra ir visuomenė
2014-05-23 03:01
„Vyno dienose“ – dalyviai, kurių vertėjo laukti dešimt metų

Gegužės 23, 24 d. vyksianti didžiausia Baltijos šalyse vyno paroda „Vyno dienos 2014“ švenčia dešimties metų sukaktį. Parodos lankytojų laukia išskirtiniai renginiai ir beveik dvigubai išaugęs dalyvių skaičius. Jie pristatys aukščiausios kategorijos vynų ir kitų gėrimų – japoniškos sakės, kavos, alaus. Gurmaniškų produktų pardavėjai siūlys sūrių, aliejaus, kepinių, kitų gardėsių.

Kultūra ir visuomenė
2014-05-20 03:01
Lietuvių mitybos įpročiai kinta – vis dažniau kiaulienos kepsnį keičia žuvis

Mitybos įpročiai net 25-30 proc. lemia sveikatą, bet Vilniaus universiteto medicinos fakulteto Visuomenės sveikatos instituto medikų atlikto tyrimo duomenimis, tik penktadalis Lietuvos gyventojų rinkdamiesi maistą galvoja apie jo naudą organizmui. Tiesa, situacija pastaruoju metu gerėja: pasak „Charlie Pizza“ restorano prekės ženklo vadovės Natalijos Juralevič, patiekalų pardavimo analizė rodo, kad įprastą lietuvišką stalą užkariavusius mėsos patiekalus restoranuose vis dažniau keičia žuvis ir jūros gėrybės.

Kultūra ir visuomenė
2014-05-20 03:01
Lietuvio aludario sukurtas alus – tautiečiams tinkamas

Pagal Giedriaus Valančiaus – naujosios kartos aludario iš bravoro „Volfas Engelman“ – ne vienerius metus mintyse brandintą receptūrą pagaminto alaus populiarumas nustebino ir patį jo kūrėją, ir daug mačiusius bravoriečius. „Tik spėk suktis...“ – juokauja jie. Mat naujojo alaus paklausa net keturis kartus pranoko lūkesčius. Nors čia ne ką tepaskubėsi – gero alaus gimimas reikalauja laiko. Be to, visą gamybos procesą akylai stebi pats Giedrius. Juk naujojo gėrimo kokybę patvirtina ne tik „Meister“ vardas, bet ir jo paties parašas ant butelio ir atvaizdas reklamoje. O viskas prasidėjo labai paprastai – Giedrius tiesiog ryžosi įgyvendinti seną svajonę – pasigaminti savo skoniui tinkantį alų.

Kultūra ir visuomenė
2014-05-18 03:01
„Torres“ jėga – šeimos rankose

Vilniuje balandį viešėjo Miguelis Torresas Maczassekas, „Torres“ vyno imperijos generalinis direktorius. Nei „Torres“ prekių ženklo, nei 144 metus jį puoselėjančios šeimos pristatyti nereikia net Lietuvoje – svečio tėvas Miguelis A. Torresas vadinamas Ispanijos vyno karaliumi. Šalies vyno legenda. Ambasadoriumi, originalu, vyno gamybos modernizuotoju, kurio pastangomis Penedesas pasaulyje išgarsėjo kaip puikaus vyno regionas Katalonijos srityje.

Daugiau straipsnių
52795
130817
52791

VERSLO ŽINIŲ PASIŪLYMAI

Naujienlaiškiai Prenumerata Komunikacijos paslaugos VŽ Akademija