„Agaras“ gamybos atliekas paverčia šiluma ir elektra

Reklama publikuota: 2019-11-21
svg svg

Pasaulyje vykstant diskusijoms dėl klimato kaitos ir aplinkos tausojimo UAB „Agaras“, siekdama mažinti įmonės veiklos poveikį aplinkai, jau 2014 m. pradėjo projektą dėl atliekų panaudojimo energijai ir šilumai gaminti. O su partneriais bendrovė vysto projektą „Baltijos lankų jautiena“ (angl. Baltic Grassland Beef), kurio vienas tikslų – atidus ir dėmesingas elgesys su natūraliais ištekliais bei aplinka. Projekto partneriai užtikrina gyvūnams draugišką ūkininkavimą ir rūpinasi, kad mėsa būtų ruošiama pagal ekologiškos ir tvarios plėtros principus.

„Agaro“ vadovybė įsipareigojusi sukurti ir prižiūrėti vadybos sistemą, kuri užtikrintų aplinkosaugos standarto LST EN ISO 14001 reikalavimų vykdymą. Negana to, bendrovė pasistatė biodujų jėgainę. Vien 2018 m. joje pasigamino 2.256 kWh šilumos ir 3.393 MWh elektros energijos. Biržų r. veikianti bendrovė deklaravo elektros sutaupymą ir tapo ESO Pažangios energijos klubo nare.

nuotrauka::1 left

Jėgainė – energijai iš atliekų gaminti

Petras Vainoras, mėsos perdirbimo įmonės generalinis direktorius, teigia, kad pastačius skerdyklą iš karto kilo mintis statyti biodujų jėgainę. Tai atitiko įmonės veiklos specifiką bei verslo sritį. Gamybos procesų metu susidaro didelis kiekis organinių bioskaidžių atliekų, kurios suirdamos išskiria metano dujas. Taigi, pasistačius kogeneracinę jėgainę išsprendžiamos net kelios problemos bei gaunama keleriopa nauda.

Nemokami naujienlaiškiai į savo el. pašto dėžutę:













Svarbiausios dienos naujienos trumpai:



 

„Pirmiausiai neišleidžiame metano į gamtą ir todėl nemažiname ozono sluoksnio. Taip pat svarbu, kad atliekas tvarkome prie pat įmonės, jų nereikia vežioti, todėl transportas neišmeta CO2, – naudas gamtai vardija vadovo sūnus Petras Vainoras, kuris įmonėje pradėjo dirbti inžinieriumi ir kuravo biodujų jėgainės projektą. – Vykstant mikrobiologiniams procesams susidariusias dujas naudojame efektyviose kogeneracinėse jėgainėse gaminti elektrai ir šilumai. Be to, anaerobinių procesų metu substratas – būsima trąša – neišgarina azoto ir galiausiai susidaro organinės trąšos.“

Dabar jėgainė veikia 80% efektyvumu, nes 20% energijos panaudojama substrato šildymui bei technologiniams procesams: atliekų pasterizavimui, pumpavimams, maišymui, procesų valdymui.

„Karšto vandens ruošimui naudojame ir biodujų jėgainės šilumą. Tačiau vykstant keliems procesams, dirbant keliems cechams vis dar trūksta energijos karštam vandeniui ruošti, todėl matome galimybę padidinti biodujų gamybą bioreaktoriuose-fermentatoriuose ir dalį dujų nukreipti į dujinius katilus, kad galėtume ruošti karštą vandenį tik iš biodujų“, – energijos vartojimo efektyvumo didinimo planus atskleidžia bendrovės vadovas.

Be biodujų jėgainės įmonėje energija taupoma ir sumontavus lauko bei vidaus LED šviestuvus, įdiegus cechų ventiliavimo rekuperacinę sistemą, kuri gražina šilumą arba šaltį tiekiant šviežią orą į cechus bei administracines patalpas.

nuotrauka::2 right

Gimė su Nepriklausomybės aušra

„Agaras“ įkurtas 1991 m., kai jauni biržiečiai Petras ir Leta Vainorai nusipirko siuvyklą ir pertvarkė ją į ūkininkų krautuvėlę. Atkaklūs Vainorai verslą vystė dideliu tempu: nuo krautuvėlės – prie gyvulių eksporto Baltijos šalims ir Lenkijai, iki vienos moderniausių skerdyklų Lietuvoje. Šiandien „Agaras“ – ne tik mėsos gamybos įmonė su visa infrastruktūra, bet ir biojėgainė, panaudojanti gamybos atliekas elektrai ir šilumai gaminti. Įmonėje dirba ir trys Vainorų vaikai su šeimomis. Iš viso įmonėje – apie 190 darbuotojų.

Šiandien bendrovėje veikia 2 atskiros galvijų ir kiaulių skerdimo bei išpjaustymo linijos.  Vartotojams tiekiama sausuoju ar šlapiuoju būdu brandinta jautiena. Sausasis brandinimas trunka ne mažiau kaip 30 d. specialioje patalpoje su 0–2 laipsnių temperatūra. Šio proceso metu raumenyse dirba fermentai, mėsa pamažu džiūsta, todėl ji tampa labai minkšta, intensyvaus skonio su riešutų poskoniu. Šlapiam brandinimui mėsos pjausniai vakuumuojami specialioje pakuotėje, kurioje apsaugoti nuo deguonies, ir ne mažiau kaip 30 d. bręsta savo syvuose 0–1 laipsnio temperatūroje. Tokia mėsa pasižymi labiau išreikštu „jautieniškumo“ skoniu su išreikštu geležies poskoniu.

Dalį produkcijos „Agaras“ parduoda Lietuvoje, o 70% eksportuoja į 30 šalių.

Pasirinkite jus dominančias įmones ir temas – asmeniniu naujienlaiškiu informuosime iškart, kai jos bus minimos „Verslo žiniose“, „Sodros“, Registrų centro ir kt. šaltiniuose.

Rekordiniai Lietuvos žaidimų industrijos metai: naujos galimybės ir senos problemos Premium

Lietuvos žaidimų industrija pernai stiebėsi į viršų – plėtėsi vietos įmonės, taip pat atvyko naujų, kurios...

Inovacijos
2022.06.30
Darbo aplinka keičiasi iš esmės: „Xerox“ žengia permainų priešakyje Verslo tribūna

Skaitmeninimo iniciatyvos versle, ypač paskatino prigijęs hibridinio ar nuotolinio darbo modelis, ragina...

Išmani Lietuva
2022.06.30
Švedų tyliai nupirkta Kauno žaidimų kūrėja „Tutotoons“ pelną augino 15 kartų Premium 1

Kauno mobiliųjų žaidimų kūrėjai „Tutotoons“ karantinas leido pasiekti rekordinį pelną ir apyvartą. Be to,...

Inovacijos
2022.06.27
Tiksliosios technologijos tvariai užaugintam kokybiškam maistui – Lietuvos ūkių dabartis Verslo tribūna

Neįtikėtinu greičiu tobulėjančios šiuolaikinės technologijos ir inovatyvūs sprendimai keičia Lietuvos...

Išmani Lietuva
2022.06.27
Robotai, „atimsiantys jūsų darbą“ – ne toks jau ir baubas Premium

Robotizacija ir, kalbant plačiau, DI, tebėra daugybės mitų gaubiamos technologijos ir tendencijos. Galima...

Inovacijos
2022.06.26
P. Kuisys: ruošiamės blogiausiam, o tikimės geresnio Premium

Nors ekonominės krizės – galbūt pageidaujamas reiškinys, į jas reikėtų žiūrėti kaip į savotišką gydymą – per...

Inovacijos
2022.06.23
50 mln. Eur investicija Klaipėdoje – galimybė pramonei nebemindžikuoti ties inovacijų slenksčiu Premium 1

Jau šį rudenį planuojama baigti statyti 21.000 kv. m ploto pramonės inovacijų parką „VMG Technics R&D Park“,...

Vadyba
2022.06.23
Bizūnas dar neišgąsdino: kriptoįmonės Lietuvoje toliau dygsta kaip grybai po lietaus Premium

Vyriausybė kriptopaslaugų tiekėjų reguliavimo sugriežtinimui pritarė anksčiau birželį. Dabar svarstymai...

Inovacijos
2022.06.22
Naujasis „Bitė Lietuvos“ vadovas – G. Butėnas

Naujuoju UAB „Bitė Lietuva“ vadovu paskirtas Gintas Butėnas, ilgametis bendrovės darbuotojas, pastaruoju metu...

Inovacijos
2022.06.21
„Money 20/20“: „fintech“ reguliavimas toliau eis saugumo keliu

Birželio 7–9 d. Amsterdame vyko didžiausias Europoje „fintech“ renginys „Money 20/20“, kuriame pirmą kartą...

Inovacijos
2022.06.19
Tyrimas: kas penktas Lietuvos gyventojas norėtų keisti karjerą į IT 7

Kas antras suaugęs Lietuvos gyventojas – 52% – mano, kad jo ar jos skaitmeninių įgūdžių ir žinių lygis yra...

Vadyba
2022.06.18
Kompiuterijos ateitis – gali tekti pajudėti prie krašto Premium 1

Technologijų tyrimų ir konsultacijų bendrovė „Gartner“ skaičiuoja, kad iki 2025 m. net 75% duomenų verslai...

Inovacijos
2022.06.17
Norime daugiau turtingų žmonių? Sumažinkime opcionų biurokratiją Premium

Nors skatinimas opcionais – teisė darbuotojams įgyti dalį įmonės, kurioje jie dirba, nuosavybės – Vakaruose...

Inovacijos
2022.06.16
Metų verslumo pedagogė: mokome susikurti pagalvę ir skaudžiai nekristi Premium

Poreikiai yra neriboti, o ištekliai – riboti, – toks vienas iš principų ir sąvokų, kurių siekta mokiniams...

Gazelė
2022.06.16
Neišvengiama, bet komplikuota tvarių vilkikų perspektyva Lietuvoje Premium

Jau nuo 2035-ųjų ES bus visiškai sustabdyta prekyba naujomis anglies dvideginį išmetančiomis transporto...

Logistika
2022.06.16
Kas bendro tarp juostų ir AI bei kaip duomenų saugykla gali apsaugoti nuo „Ransomware“ ? Verslo tribūna

Atsakymai į visus šiuos klausimus – neseniai pristatytose IBM naujienose, susijusiose ir su programine...

Išmani Lietuva
2022.06.16
5G inovacijoms ir pritaikymui Lietuvoje – „smėlio dėžė“

Susisiekimo ministerija trečiadienį pristatė bandomosios 5G inovacijų ir pritaikymo skatinimo aplinkos –...

Inovacijos
2022.06.15
Kaip vadovauti komandai, kuri nori augti? Verslo tribūna

Kiekviena organizacija susiduria su darbuotojų pritraukimo, išlaikymo ir motyvavimo iššūkiais. Ne vienas...

Išmani Lietuva
2022.06.15
Ruošiamasi atverti didelės vertės duomenis

Ekonomikos ir inovacijų ministerija teigia, jog viešojo sektoriaus institucijos turėtų pradėti rengtis...

Inovacijos
2022.06.13
Lietuvoje kuriasi Izraelio „fintech“ bendrovė „UNIPaaS“

Izraelio finansinių technologijų („fintech“) sprendimų bendrovė „UNIPaaS“ Lietuvoje įsteigė padalinį „UNIPaaS...

Inovacijos
2022.06.09

Verslo žinių pasiūlymai

Šioje svetainėje naudojame slapukus (angl. „cookies“). Jie padeda atpažinti prisijungusius vartotojus, matuoti auditorijos dydį ir naršymo įpročius; taip mes galime keisti svetainę, kad ji būtų jums patogesnė.
Valdyti Sutinku