Konkurencija žengia į turgelius

Publikuota: 2015-08-30
Atnaujinta 2015-08-30 08:31
Kasia Jankun, pieno perdirbimo cecho savininkė: „Galėtume parduoti dvigubai daugiau gaminių, tačiau tiek rinkos nebėra.“ 	Juditos Grigelytės (VŽ) nuotr.
Kasia Jankun, pieno perdirbimo cecho savininkė: „Galėtume parduoti dvigubai daugiau gaminių, tačiau tiek rinkos nebėra.“ Juditos Grigelytės (VŽ) nuotr.
 

Savus produktus parduodantys ūkininkai pripažįsta, kad tenka vis aršiau konkuruoti su tradiciniais perdirbėjais, lenkiško derliaus perpardavėjais ir pusiau legaliai dirbančiais ūkiais.

Daugėja ir pačių žemdirbių steigiamų cechų, jiems taip pat reikia rasti vietą po saule. Konkurencija paaštrėjo, kai Rusija paskelbė embargą ir smuktelėjo mėsos, pieno supirkimo kainos.

„Ūkininkams liko vienintelis būdas išlikti – gaminti ir parduoti produkciją, nes už pieną perdirbėjai moka ypač mažai. Galėtume realizuoti dvigubai daugiau gaminių, tačiau tiek rinkos nebėra“, – pasakoja keliolika metų sūrius į miestą vežanti Kasia Jankun, kartu su šeima Širvintų rajone laikanti 80 karvių ir dirbanti 200 ha žemės. Ūkyje ir ceche pluša 12 samdomų žmonių.

Parduodama vis mažiau

Ponia Jankun aiškina, kodėl išgyventi vis sunkiau: po Rusijos embargo prekyvietėse daugėja lietuvių ir lenkų perdirbėjų produkcijos, konkuruoti su mažesnę kainą siūlančiais prekybininkais sudėtinga.

Ūkininkė prekiauja 5 turgeliuose, esančiuose miegamuosiuose Vilniaus rajonuose. Prieš dvejus metus visą pieną ji perdirbdavo į produktus, o dabar pusę parduoda kaip žaliavą.

„Po Rusijos embargo iš turgelių ūkininkus stumia perdirbėjai. Kitas dalykas – kritus pieno supirkimo kainoms, turguose žalią pieną pradėjo pardavinėti daugybė ūkininkų“, – apie augančią konkurenciją pasakoja Jurgis Pažėra, Prienų rajone laikantis 66 karves ir pats septynerius metus gaminantis bei parduodantis pieno produktus. Beje, per šį laiką perdirbėjams jis nenuvežė nė kilogramo ūkyje primelžto pieno.

„Ūkininkų vietas turguje užima žmonės, kurie su žemės ūkiu, darbais laukuose neturi nieko bendro“, – ironizuoja Mindaugas Šlapkauskas. Žemdirbys Kauno rajone valdo 11 ha sodą: augina avietes, braškes ir savo ceche verda uogienes.

Perdirbėjų neišskiria

Mindaugas Maciulevičius, kooperatyvo „Lietuviško ūkio kokybė“, administruojančio ūkininkų turgelius, direktorius, sako, kad iš ūkininkų turgelių perpardavėjus stengiasi išgyvendinti, o perdirbėjai, jei gamina sertifikuotus išskirtinės kokybės ar ekologiškus produktus, laukiami. Niekas nežadėjo, kad visose turgavietėse mūsų žemdirbiai prekiaus be konkurencijos.

Įprastuose, skirtingai nuo „Lietuviško ūkio kokybės“, turguose žemdirbiams nėra išskirtinių sąlygų, dėl pirkėjų jiems tenka grumtis vienodomis sąlygomis su kitais prekybininkais, kurių dauguma parduoda iš Lenkijos ir Pietų Europos įvežamus vaisius ir daržoves.

Formalūs ūkininkai

Tradicinėse prekyvietėse iš pardavėjų nereikalaujama gaminti ar vežti sertifikuotą ir tik pačių užaugintą produkciją.

„Mes dirbame netoli Kauno. Ten daug gyventojų ir pirkėjų. Tačiau mieste veikia urmo sandėliai, kuriuose didmena parduodama santykinai pigi lenkiška produkcija ir išvežiojama po prekyvietes“, – dėsto p. Šlapkauskas ir sako, kad ypač sudėtinga konkuruoti su prekybininkais, kurie registruoja ūkį ir lenkišku derliumi prekiauja naudodamiesi žemdirbiams taikomomis mokestinėmis lengvatomis.

Kainų nekeitė

Ponas Pažėra skaičiuoja: pieno litrą parduoda už 60 centų, tačiau nuo šios sumos reikia atskaičiuoti PVM, atlyginimus, prekybos vietų, kurios per mėnesį kainuoja apie 300 eurų, nuomą. Ūkyje ir ceche dirba 6 samdomi žmonės ir 3 šeimos nariai. Po embargo ūkininkas produktų kainų nekeitė. Jo ūkis nepriklauso nuo supirkimo kainų, o atlyginimai ir kitos sąnaudos nekito.

„Dėl augančios konkurencijos ieškome naujų prekybos vietų. Mėginome prekiauti Kauno Šilainių turguje, tačiau ten nepatiko ir pasitraukėme“, – aiškina p. Pažėra.

Ūkininkas plėsti pieno perdirbimo neplanuoja – pagal paprastesnę tvarką jis gali perdirbti ne daugiau kaip 1 t pieno per dieną. Tiek primelžia iš 66 savo karvių.

Turgeliai neišgelbės

Ateityje cechus valdantiems ūkininkams mažesnės konkurencijos tikėtis neverta. Norinčiųjų gaminti daugėja.

„Ūkiai stambėja, įsirengia cechus, plečia asortimentą ir pradeda konkuruoti tarpusavyje. Išskirtinių produktų rinka nėra didelė ir ją tenka dalytis“, – dėlioja p. Maciulevičius.

Judėjimo vadovas sako, kad turgeliai, kuriuose žemdirbiams teikiamos išskirtinės sąlygos, nebėra panacėja visiems norintiems įrengti savo gamybines linijas. Žemės ūkio ministerija ir toliau rems perdirbimą bei cechų steigimą, todėl kiekvienam tenka ieškoti daugiau pardavimo būdų. Turgelis patogus tik tuo, kad sąlyginai lengvatinėmis sąlygomis galima pasitikrinti, ar sukurtas asortimentas patrauklus pirkėjams. Konkurencija naudinga ir patiems ūkininkams, nes verčia pasitempti.

„ES taip pat rengiami turgeliai, tačiau ūkininkai steigia savo parduotuvėles, mėsines. Mūsų tikslas – kad žemdirbiai išaugtų iš turgaus“, – dėsto p. Maciulevičius.

Ūkininkai – nuošalyje

„Dauguma mūsų prekyviečių priklauso perpardavėjams ir pagrindinę produkcijos dalį parduoda ne žemdirbiai, o profesionalūs prekybininkai“, – kad ūkininkai stumiami į nuošalę, pasakoja Albertas Gapšys, Lietuvos agrarinės ekonomikos instituto Produktų rinkotyros skyriaus vedėjas.

Mokslininkas sako, kad savivaldybėms siūlė kai kuriuos didesnius turgus, pavyzdžiui, Vilniaus Kalvarijų, padalyti ir dalį teritorijos atiduoti ūkininkams. Tačiau šiam planui nepritarta.

Straipsnis publikuotas VŽ rubrikoje „Premium“ rugpjūčio 19 d.

Rašyti komentarą

Rašyti komentarą

Gauk nemokamą AGROVERSLO savaitraštį į savo el.pašto dėžutę:

Pasirinkite Jus dominančius NEMOKAMUS savaitraščius:















Svarbiausios dienos naujienos trumpai:



 
Į kaimą vilioja pasitelkę ir kaimynus

Tiek ūkininkai, tiek kaimo turizmo sodybų savininkai jau suprato, kad, dirbdami kartu, turės daugiau klientų...

Agroverslas
09:36
Vaikų darbas žemės ūkio sektoriuje vėl tampa problema

Iki šiol nuosekliai mažėjęs, pastaraisiais metais vaikų darbas agrokultūros sektoriuje vėl pradėjo augti. Tai...

Agroverslas
2018.06.16
„Vikondos“ pajamos smuko 2,1 karto 1

Verslininkės Jolantos Blažytės valdomas koncernas „Vikonda“ praėjusiais metais uždirbo 2,736 mln. Eur...

Pramonė
2018.06.15
EK atstovas: vien didesnės tiesioginės išmokos Lietuvos ūkininkų neišgelbės Premium 6

Tiesioginės išmokos nėra viskas, įsitikinęs Tassas Haniotis, Europos Komisijos Žemės ūkio ir kaimo plėtros...

Agroverslas
2018.06.15
Žemės ūkio ministerija: reformos baugina mažiau nei persikėlimas į Kauną Premium 1

Bręsta pokyčiai žemės ūkio ministerijoje (ŽŪM): ruošiamasi keisti ministerijos struktūrą, pertvarkyti jai...

Agroverslas
2018.06.15
Mažiau gavusiems girininkams ir eiguliams penktadaliu pakėlė algas

Valstybinių miškų urėdija (VMU) nuo birželio maždaug penktadaliu didina darbo užmokestį beveik pusei...

Agroverslas
2018.06.14
Bandoma mažinti įsiskolinimus už žemės ūkio produkciją

Atsiskaitymai už pirktą žemės ūkio produkciją turėtų paspartėti, o rizika dėl vėluojančių atsiskaitymų turėtų...

Verslo aplinka
2018.06.14
Klaipėdoje laukiama grūdus išgabenančių laivų spūsčių

Šiuo metu Klaipėdos uoste švartuojasi didžiausias per UAB „Tarptautinės logistikos centras“ (TLC) veiklos...

Agroverslas
2018.06.14
4 savivaldybės dėl sausros skelbia ekstremalią situaciją

Alytaus, Lazdijų rajonų, Marijampolės bei Kalvarijos savivaldybės dėl stichinės sausros paskelbė ekstremalią...

Agroverslas
2018.06.14
Gegužę už pieną vėl mokėjo mažiau

Praėjusį mėnesį išlikusi stabili, gegužę vidutinė pieno supirkimo kaina Lietuvoje vėl mažėjo. Žemės ūkio...

Agroverslas
2018.06.14
Viršijusiems 500 ha, siūlo naikinti mokesčių lengvatas 15

Tėvynės sąjungos bei Mišriai Seimo grupei priklausantys Seimo nariai asmenims, kuriems priklauso daugiau kaip...

Finansai
2018.06.14
VMI parengė individualios veiklos mokesčių skaičiuoklę 2018-iems metams 3

Valstybinė mokesčių inspekcija (VMI) kartu su „Sodra“ parengė individualios veiklos mokesčių skaičiuoklę. Ji...

Finansai
2018.06.14
Ūkininkai kenčia nuo sausros, bet nesidraudžia Premium 3

Lietuvą alinanti sausra jaukia ūkininkų darbą: daržovių ir grūdų augintojai skaičiuoja nuostolius,...

Agroverslas
2018.06.14
Patvirtinta: 1 mln. Eur bauda „Kauno grūdams“ – pagrįsta

Vilniaus apygardos teismas atmetė „Kauno grūdų“ skundą ir patvirtino, kad pernai Konkurencijos taryba...

Agroverslas
2018.06.13
Danijos „Idavang“ apjungia kiaulininkystės įmones Lietuvoje

Danijos „Idavang“ reorganizuoja įmones Lietuvoje – vietoj trijų  bendrovių turėtų likti tik viena.

Rinkos
2018.06.12
„Orkla“ fabrikas Latvijoje: tai bus stambiausia sausainių gamykla Šiaurės šalyse 6

Plataus vartojimo prekių milžinė Šiaurės Europoje ir Baltijos šalyse „Orkla ASA“ priėmė sprendimą statyti...

Pramonė
2018.06.12
Jūra žmonijai grąžina šiukšles: dauguma midijų užterštos plastiku

Jūrų ir vandenynų tarša pradeda neigiamai veikti mūsų valgomo maisto kokybę. Naujas tyrimas parodė, kad...

Laisvalaikis
2018.06.11
Ministerija padės nuo sausros kenčiantiems ūkiams 4

Žemės ūkio ministerija ketina padėti nuo sausros kenčiantiems ir Europos Sąjungos (ES) paramą gaunantiems...

Agroverslas
2018.06.11
Ilzenbergo dvaro ūkis mažina asortimentą ir renkasi naują kryptį Premium 1

Pieno, mėsos, daržovių, duonos gaminiai, konservai – Ilzenbergo dvaro ūkio produktų asortimentą šiandien...

Agroverslas
2018.06.11
Prancūzijos ūkininkai pradėjo naftos perdirbimo įmonių blokadą 1

Prancūzijos ūkininkai sekmadienio vakare pradėjo naftos perdirbimo įmonių ir degalų saugyklų blokadą. Šio...

Agroverslas
2018.06.11

Verslo žinių pasiūlymai

Siekdami pagerinti Jūsų naršymo kokybę, statistiniais ir rinkodaros tikslais šioje svetainėje naudojame slapukus (angl. „cookies“), kuriuos galite bet kada atšaukti.
Sutinku Plačiau