Pagiriamasis žodis kietam vandeniui

Publikuota: 2008-03-21
Atnaujinta 2015-06-03 20:29

Reklamos įtaigiai pasakoja apie skalbyklių
mirtį nuo kieto vandens, o jų žodžius dar įtaigiau patvirtina išblizgintame
virdulyje kas savaitę nusėdantis vis naujas kalkių sluoksnis. Specialistai
sutinka, kad buities prietaisus pasiekiantį vandenį neprošal paminkštinti, bet
naudojamo mitybos reikmėms taip gadinti esą nereikėtų, rašoma "Verslo žinių"
penktadieniniame priede "VŽ Savaitgalis".

„Jūs geriate vandenį iš čiaupo?“ – prieš metus neslėpdama pasidygėjimo paklausė viename sostinės viešbučių apsistojusi pažįstama iš Skandinavijos ir pasiguodė, jog valydamasi dantis nurijo gurkšnelį ir vos neapsivėmė.Švedijoje, iš kur ji atvyko, mitybos reikmėms vartojamo vandentiekio vandens specialiais buitiniais prietaisais niekas negerina. Toks įspūdis, kad ten jo tiesiai iš čiaupo įleidžiama net viešojo maitinimo įstaigose, mat atsigerti visada gausi už dyką, o išpilstyto į butelius valgiaraščiuose ne visur rasi.Gražiną Jurgelevičiūtę, UAB „Vilniaus vandenys“ (VV) Geriamojo vandens laboratorijos viršininkę, prasti užsienietės įspūdžiai apie mūsiškį geriamąjį vandenį kiek nustebino. Pasak specialistės, taip galėjo nutikti dėl to, jog viešbučių vandentiekio sistemose vanduo dažniau užsistovi ir įgauna nemalonų kvapą bei skonį. „Vanduo – tarsi gyva būtybė, jis turi nuolat judėti, – sako p. Jurgelevičiūtė. – O tokio vandens kaip Lietuvoje, kuris gaunamas iš požeminių gręžinių ir todėl yra apsaugotas nuo mikrobinės taršos, optimaliai mineralizuotas, turi anaiptol ne kiekviena šalis.“

Gausu mikroelementų

Pastaraisiais metais atnaujinus pagrindines vandenvietes ir pastačius geležį bei manganą šalinančius įrenginius, iš čiaupų nustojo kliokti nemalonaus kvapo rudas vanduo. Tačiau minkštesnis, vartotojų liūdesiui, jis netapo. VV atstovė skėsčioja rankomis: geriamojo vandens kokybę reglamentuojanti higienos norma nenumato, kokio kietumo vandenį reikėtų tiekti. Juolab kad kietumo jam teikiantys ištirpę kalcis (Ca) ir magnis (Mg) yra būtini žmogaus organizmui ir sveikatai tikrai nekenkia.Doc. Šarūnas Kučingis, Vilniaus universiteto Medicinos fakulteto Visuomenės sveikatos instituto docentas, dirbantis ir Respublikinio mitybos centro (RMC) Geriamojo vandens skyriuje, vardija, jog geriamajam vandeniu tiekti naudojamuose Lietuvos požeminiuose vandenyse vidutinė Ca koncentracija svyruoja nuo 61 iki 72 mg/l, o Mg siekia vidutiniškai 25 mg/l. Šie rodikliai, anot pašnekovo, yra optimalūs, minėtieji mikroelementai vandenyje yra ištirpę ir todėl geriausiai pasisavinami. Nepaisant to, įspėja doc. Kučingis, sudievinti šių vandens savybių nereikėtų – pagrindinis organizmui būtinų Ca ir Mg šaltinis yra ne geriamasis vanduo, o įprasti maisto produktai. Juk jei norėtume vien vandeniu iš čiaupo patenkinti vidutinę Ca paros normą, siekiančią apie 1.000 mg, kasdien turėtume išplempti jo po kibirą.

Žmogus – ne virdulys

Vandenį tiekiančios bendrovės nepraleidžia progos tarti pagiriamojo žodžio kietam vandeniui mokslininkų lūpomis: praeito dešimtmečio epidemiologiniai tyrimai parodė, kad tų, kurie ilgus metus vartoja kietą vandenį, mirtingumas nuo širdies ir kraujagyslių ligų yra 25% mažesnis. Tačiau doc. Kučingis turi ir kitokios informacijos – JAV, Kanadoje, Australijoje atliktos studijos šios hipotezės nepatvirtino.„Vienareikšmiškai teigti, kad tarp vartojančiųjų kietą vandenį sergamumas širdies ir kraujagyslių ligomis būtų statistiškai reikšmingai mažesnis, negalima. Juolab kad 50% visuomenės sveikatos priklauso nuo gyvenimo būdo, po 20% – nuo aplinkos taršos ir genetikos ir tik 10% lemia gydymo priemonės“, – sako mokslininkas.Baimintis susirgti nuo kieto lietuviško vandens akmenlige, anot docento, nėra pagrindo – žmogus ne virdulys, su požeminiu kietu vandeniu gaunami mineralai ant jo organų sienelių nenusėda, o akmenys susidaro dėl medžiagų apykaitos rimtų sutrikimų. Pašnekovas atkreipia dėmesį, kad mūsų taip trokštamas minkštas vanduo sveikatai nepalankesnis tuo, jog, būdamas agresyvesnis, iš senų ir nekokybiškų vamzdynų gali išplauti ir su savimi atnešti daugiau nei leistina kenksmingo sveikatai švino ar vario.

Vandeniui per šilta

Pasak specialistų, iš esmės visose Lietuvos vietovėse viešai tiekiamą vandenį galima gerti tiesiai iš čiaupo. Išimtis būtų nebent šiaurės vakarinė šalies dalis, kur vandenyje aptinkamas didesnis nei leidžiama fluoridų kiekis, kiek sumažėjantis vandenį pavirinus.Anot doc. Kučingio, tokių cheminių junginių, kuriuos žmonėms iš vandens reikėtų valyti individualiais filtrais, Lietuvos požeminiuose vandenyse nėra, o jei ir būtų, buitiniai įrenginiai menkai gelbėtų. Jie galėtų padėti nebent geriantiesiems vandenį iš mažesnių vandenviečių, kur iš vandens dar tinkamai nepašalinama geležis.„Nereikėtų buityje naudoti tų filtrų, kurie pas mus atėjo kaip atskiri farmakologinės technikos moduliai, pvz., šalinantys iš vandens visas mineralines medžiagas arba minkštinantys vandenį jonų keitimo būdu. Apdorojant vandenį pastaruoju metodu, iš jo pašalinami Ca ir Mg, bet padaugėja natrio, o šis mikroelementas netinka skundžiantis padidėjusiu skrandžio rūgštingumu, aukštu kraujospūdžiu“, – sako pašnekovas.Mikrobinė tarša – dar viena buitinėmis priemonėmis filtruojamo vandens silpnoji pusė. Jis dažniausiai laikomas kambario temperatūroje, todėl netrunka prisiveisti įvairių mikroorganizmų, galinčių alergizuoti organizmą. Tas pats pasakytina ir apie iš šaltinių semiamą vandenį: kadangi didžiuliai „bambaliai“ į šaldytuvą netelpa ir dažniausiai laikomi balkone, vanduo juose netrukus virsta tikru mikrobų sultiniu. Šaldytuve toks vanduo, pasak doc. Kučingio, saugus išbūtų pora dienų, bet kambario temperatūroje jį reikėtų suvartoti per pirmąsias 6–12 val.

Rašyti komentarą

Rašyti komentarą

Gauk nemokamą VERSLO naujienlaiškį į savo el.pašto dėžutę:

Pasirinkite Jus dominančius NEMOKAMUS savaitraščius:















Svarbiausios dienos naujienos trumpai:



 
Turizmas: pasaulinei lyderei Prancūzijai pirštinę meta Kinija

Prancūzija jau daugiau kaip 20 metų yra daugiausiai turistų pritraukianti pasaulio valstybė. Prognozuojama,...

„m.Parking“: nenustačius iš anksto stovėjimo trukmės, lėšas nuskaičiuoja kas 12 minučių 23

Vilniaus savivaldybės įmonės „Susisiekimo paslaugos“ mobiliąją programėlę „m.Parking“ naudojantys vartotojai...

„McDonald‘s“ atidarė pirmą restoraną Suvalkijos regione 8

Greito aptarnavimo restoranų tinklas „McDonald‘s“ atidarė restoraną Marijampolėje. Suvalkijos sostinė yra...

Planuojamą Vilniaus kongresų centrą projektuos 4 įmonės 5

VĮ Turto bankas skelbtą konkursą planuojamo Vilniaus kongresų centro techniniam projektui parengti laimėjo 4...

Statyba ir NT
2018.11.16
Verslininkė pardavė kepyklą ir pasuko į kavinių verslą: pajuto antrą kvėpavimą Premium 3

„Jei užpernai nebūčiau nusprendusi uždaryti kepyklos, verslo tikriausiai nebeturėčiau. Nors ir koks sunkus...

Agroverslas
2018.11.16
Vilniečiams žada naujų laisvalaikio erdvių 6

Perfrazuojant sparnuotą kauniečių posakį „Kaunas pilnas kultūros“, galima sakyti, jog Vilnius – pilnas...

Laisvalaikis
2018.11.15
„Metrail“ krizė: prašo teismo skubiai išnagrinėti, ar 30 mln. Eur baudų verslui skirta teisėtai 6

Seimo Aplinkos apsaugos komiteto vicepirmininkas Simonas Gentvilas trečiadienį kreipėsi į Lietuvos...

Po teismo sprendimo „Grindos būstas“ keičia pavadinimą 1

Teismui nusprendus, kad „Icor“ grupei priklausanti įmonė savo pavadinime negali naudoti žodžio „Grinda“,...

Statyba ir NT
2018.11.15
„Soprano“ ledainės planuoja STO: leis sopranokoinus Premium 19

Lietuvišką „Soprano“ ledainių tinklą neseniai įsigiję verslininkai Antanas Guoga ir Vytenis Mažiulis ketina...

Traukiasi 5 „Ellex Valiunas“ partneriai

Penki iš 19-kos vienos didžiausių Lietuvoje advokatų kontorų „Ellex Valiunas“ partnerių pasitraukia – nuo...

Rinkoje – naujas bilietų platintojas 11

Lietuvos pramogų rinką papildė dar vienas dalyvis – nuo šiandien pradėjo veikti nauja bilietų į renginius...

Laisvalaikis
2018.11.14
Sutarties su atliekų vežėja nenutraukusiai Panevėžio savivaldybei skirta bauda 6

Konkurencijos taryba skyrė 34.200 Eur baudą Panevėžio miesto savivaldybei už tai, kad ši neįvykdė tarybos...

„Darnu Group“ Vilniuje rado vietas dar dviems naujiems sporto klubams 1

Į sveikatingumo paslaugų rinką žengianti nekilnojamojo turto plėtros ir valdymo bendrovė „Darnu Group“...

Turistams į regionus vilioti iš ES lėšų skyrė 3,67 mln. Eur: kas gavo finansavimą 2

Ūkio ministerija Lietuvos savivaldybėms ir asociacijoms skyrė 3,67 mln. Eur Europos Sąjungos (ES) lėšų...

Rinkodara
2018.11.13
Septyni Lietuvos restoranai – tarp 30-ies geriausių Baltijos šalyse 4

Lapkričio 12-osios vakarą Taline buvo paskelbtas prestižiniu vadinamo Skandinavijos restoranų gido „White...

Laisvalaikis
2018.11.13
Vien SMS nebepakanka, „Lietuvos energija“ klientus informuos ir per „Viber“ Premium 19

Bendrovė „Lietuvos energija“ įvairią informaciją savo klientams praneš ne tik SMS žinutėmis, bet ir...

„Kauno vandenims“ skirta 133.700 Eur bauda

Kauno apygardos teismas už nevalytas nuotekas Kauno savivaldybės įmonei „Kauno vandenys“ priteisė sumokėti...

„Sugedusio“ telefono pamėtėtą vaisių pristatymo paslaugą eksportuoja į Rygą Premium 3

Vaisių ir užkandžių pristatymo į biurus paslauga „SnackBox“ šią savaitę pradeda veikti Rygoje.

Paskelbtas geriausias Lietuvos virėjas

Savaitgalį vykusios tarptautinės svetingumo parodos „BaltShop. BaltHotel. BaltGastro 2018“ metu vykusiame...

Laisvalaikis
2018.11.12
Teismas: „Grindos būstas“ pavadinime negali naudoti žodžio „Grinda“ 2

Koncerno „Icor“ grupės bendrovė „Grindos būstas“ negali įmonės pavadinime naudoti žodžio „Grinda“, nusprendė...

Statyba ir NT
2018.11.12

Verslo žinių pasiūlymai

Šioje svetainėje naudojame slapukus (angl. „cookies“). Jie padeda atpažinti prisijungusius vartotojus, matuoti auditorijos dydį ir naršymo įpročius; taip mes galime keisti svetainę, kad ji būtų jums patogesnė.
Sutinku Plačiau