Šviežia žuvis Klaipėdoje: pabandė, dabar imsis rimtai

Publikuota: 2013-03-09
Nuotrauka: Aušros Barysienės
 

Klaipėdoje šią vasarą ketinama rimtai įsukti prekybą šviežiomis žuvimis – prie Senosios perkėlos bus statomas žuvų turgus iš jūrinių konteinerių. Prekyba žuvimis šioje vietoje jau kurį laiką vyksta, žuvų miestiečiams tiekia maždaug 6 įmonės, tačiau didelėms įmonėms tokia prekyba esą neapsimoka.

AB „Klaipėdos laivų remontas“ pagal koncesijos sutartį su savivaldybe yra įsipareigojusi paruošti vietą prekiauti šviežiomis žuvimis Danės upės krantinėje, numatyta ir investicijų suma – 300.000 Lt, bet iki šiol rimtai veikla neįsisuko, nes nerasta ir žvejus, ir politikus tenkinančio sprendimo.Panašu, kad derybos pagaliau atvedė prie kompromiso: prekyba vyks toje pačioje vietoje, kur šviežiomis žuvimis jau prekiaujama nuo praėjusių metų birželio – šalia Senosios Smiltynės perkėlos ir Pilies tilto. Turguje galės prekiauti visi norintys žvejai. Planuojama sukurti nedidelį prekybos paviljoną iš jūrinių konteinerių su stiklinėmis pertvaromis, įrengti sanitarines patalpas, ledo generatorių, tris žuvų rūkyklas ir kepyklą. Iki šiol miestiečiai ir uostamiesčio svečiai šviežių žuvų galėjo įsigyti tik naujajame ir senajame turguose, ūkininkų turgelyje prie „Akropolio“.

Ant vandens – per brangu

VŽ jau rašė (2012 05 30) apie „Klaipėdos laivų remonto“ ir privataus verslo UAB „Pramogos tau“ idėją įkurti šviežių žuvų turgų ir restoraną ant vandens, tačiau ilgainiui paaiškėjo, kad tokia investicija per brangi ir sunkiai įgyvendinama. Planuota, kad šiemet ant Danės upės iškils dviaukštis laivas, kuriame veiks 200 kv. m žuvų turgus ir restoranas. Skaičiuota, kad tam prireiktų apie 0,5 mln. Lt. Alvydas Butkus, „Klaipėdos laivų remonto“ direktorius, teigia, kad tokios vizijos teko atsisakyti dėl per didelių sąnaudų ir abejotino atsiperkamumo.„Skaičiuojant projektas tapo finansiškai sudėtingas, neatsiperkantis, tad grįžome prie paprasto varianto. Įvertindami tai, ką siūlome, turėtume tilpti į 300.000 Lt. Privatūs verslininkai ir mes kartu bandėme pritraukti ES lėšų, bet jų nebuvo gauta, o tokius pinigus investuoti į tokį verslą neapsimoka“, – sako p. Butkus.Taip pat neatmetama galimybė ateityje žvejus perkraustyti ar dalį turgaus perkelti į Senojoje perkėloje stovintį pastatą, kuriame kadaise buvo restoranas „Prieplauka“. Pastatas priklauso Susisiekimo ministerijos valdomai AB Smiltynės perkėlai. Jau svarstoma pastatą perduoti Žemės ūkio ministerijai, o vėliau – Klaipėdos savivaldybei, kuri galėtų pastatu disponuoti. AB Smiltynės perkėla jau ne vienus metus bando pastatą parduoti, tačiau nesėkmingai.

Smulkesniesiems naudinga

Priekrantės žvejai teigia norintys prekiauti šviežiomis žuvimis tiesiai gyventojams, o didžiosios Baltijos jūroje žvejojančios įmonės tai darytų daugiau iš socialinių paskatų. Nors žuvininkystės aukcionui Baltijos jūroje žvejojantys žvejai privalo parduoti 80% laimikio, o žuvų kainos aukcione jų netenkina, žvejams aukcionui parduoti tiesiog paprasčiau – didesni kiekiai, garantuotas pirkėjas.Artūras Maželis, AB „Senoji Baltija“ direktorius, pabrėžia, kad tik 5–10% sugautų žuvų pakliūva gyventojams ant stalų, o didžioji dalis parduodama fabrikams ir kitiems supirkėjams, nes iki šiol nėra žvejams patogios prekybos sistemos.„Priekrantės žvejai galės švartuotis su mažesniais laiveliais ir sėkmingai prekiauti, o didžiosios įmonės šiame projekte galėtų prisidėti tik iš socialinės pusės“, – naudos verslui nemato p. Maželis.Virginijus Jurkus, prekybą Danės krantinėje plėtojantis priekrantės žvejys, nesiskundžia ir planuoja tęsti veiklą. Jis prekiauja savo ir dar penkių sugautomis žuvimis, klientui pageidaujant – jas ir išrūko.Anot jo, tokia prekyba pateisino lūkesčius, nors didelio verslo iš jos nesukursi. Palyginti su naujuoju turgumi, Danės krantinėje žuvies kaina mažesnė 1–2 Lt priklausomai nuo rūšies, tačiau ji esą visiškai šviežia – tiekiama tiesiai iš laivo.Nors p. Jurkus bendro parduodamų žuvų kiekio sako nežinantis, jis svyruoja tarp 10–20 t įvairių žuvų, parduotų per dvi mobiliąsias prekyvietes.Ponas Jurkus teigia, kad ketvirtadienį iki 13 val. pardavė apie 150 kg menkių, strimėlių, plekšnių ir kitų žuvų. Jo žodžiais, tokia prekyvietė – gera alternatyva turgui ir ūkininkų turgeliui prie „Akropolio“.„Čia pats sau esi šeimininkas, kiek gali, tiek parduodi, nuo nieko nepriklausai. Dažnai iki pietų žuvų jau nebelieka“, – tikina p. Jurkus, mobiliąsias prekyvietes atveriantis 9 val. ryte.Tikimasi, kad galutinai išplėtotas žuvų turgus duris atvers iki Valstybės dienos – liepos 6. Iki to laiko reikia atlikti ne vieną namų darbą, iš jų – išrinkti turgaus operatorių. Žvejai nerodo noro patys valdyti turgų, jų darbas – žvejyba. Svarstomas būdas operatoriaus funkcijas perteikti savivaldybės valdomam, į uždarąją akcinę bendrovę performuotam senajam turgui.

Gauk nemokamą PREKYBOS savaitraštį į savo el.pašto dėžutę:

Pasirinkite Jus dominančius NEMOKAMUS savaitraščius:













Svarbiausios dienos naujienos trumpai:



 
Rašyti komentarą 0
Vis daugiau prekių ženklų palieka „Amazon“, bet ši strategija rizikinga  Premium

Švedijos baldų gamybos ir prekybos milžinei IKEA pasitraukus iš „Amazon“ platformos svarstoma, kuris prekės...

Prekyba
10:16
IKEA valdytoja dividendams skirs 7 mln. Eur

Prekybos centrą IKEA Vilniuje valdančios bendrovės „Felit“ pajamos praėjusiais finansiniais metais išaugo...

Prekyba
08:00
Vilnius reklamai užsienyje išleis beveik 100.000 eurų

Vilnius naujai reklamos kampanijai Jungtinėje Karalystėje ir Vokietijoje skirs beveik 97.000 eurų (su PVM).

Paslaugos
2020.01.18
„Lidl“ atidarė parduotuvę Trakų Vokėje 

Plėtrą Lietuvoje tęsiantis prekybos tinklas „Lidl“ metus pradėjo atidarydamas naują parduotuvę.

Prekyba
2020.01.18
Išdalinti Lietuvos komunikacijos projektų apdovanojimai „PR Lapės“

Komunikacijos projektų apdovanojimuose „PR Lapės“ buvo įteiktos septynios nominacijos, o nugalėtojų gretose –...

Rinkodara
2020.01.18
Maitinimo paslaugų bendrovė „Pontem“ keičia pavadinimą Premium 2

UAB „Pontem“ valdybos sprendimu nuo 2020 m. sausio 29 d. keičia bendrovės pavadinimą į UAB „Handelshus“.

Prekyba
2020.01.17
Kinija nepateisina Lietuvos eksportuotojų lūkesčių

Lietuvos įmonės kasmet sulaukia naujų leidimų eksportuoti produkciją į trečiąsias šalis, o pernai plačiau...

Pramonė
2020.01.17
Importo ir eksporto kainų statistika: išsiskiria gamtiniai ištekliai 

Per metus (2019 m. lapkritį, palyginti su 2018 m. lapkričiu) eksportuotų prekių kainos sumažėjo 1,4%,...

Prekyba
2020.01.17
Pokyčiai pramonės ir prekybos įmonėse augina logistų sandėlius  Premium

2017 m. į naujas patalpas įsikėlusi UAB „Rhenus Logistics“ dar 50% didina sandėliavimo plotą – tai lemia tiek...

Estijos „UP Invest“ leista įsigyti „Baltic Ticket“

Konkurencijos taryba leido Estijos įmonei „UP Invest“ įsigyti 100% Estijos bilietų platinimo bendrovės...

Prekyba
2020.01.16
Prie Rotušės atidaryta nauja „Max Mara Weekend“ parduotuvė

Drabužių mažmeninės prekybos „Aprangos“ grupė Vilniuje plečia „Max Mara Weekend“ prekės ženklo parduotuvių...

Prekyba
2020.01.16
Medieną internetu pirko vangiai, todėl rado kur kas pelningesnį būdą Premium

Kuo pasiūla mažesnė, tuo yra daugiau galimybių įsitvirtinti toje nišoje. Svarbu neišsigąsti pamačius, jog...

Gazelė
2020.01.16
Kaip pigiau atlikti rinkos tyrimą

Pradedantiesiems verslą ekspertai pataria pirmiausiai pasitikrinti, ar jų idėja yra įdomi ir reikalinga. Tam...

Gazelė
2020.01.16
K. Gečas: „Grigeo“ krizė yra giliausia ir sudėtingiausia mano karjeroje Premium 6

„Grigeo“, kurios antrinė įmonė „Grigeo Klaipėda“ į Kuršių marias leido nevalytas nuotekas, ne vien savo...

Rinkodara
2020.01.16
Aplinkos apsaugos agentūra dėl „Grigeo“ tariasi su Europos Komisija Premium

Dėl „Grigeo“ teisės toliau naudoti ES ekologinį ženklą („EU Ecolable“) žymint savo produkciją Aplinkos...

Prekyba
2020.01.15
„Maxima“ ir „Iki“ atidarė po naują parduotuvę 1

Didieji prekybos tinklai „Maxima“ ir „Iki“ antrą metų savaitę atidarė po parduotuvę: „Iki“ šis atidarymas...

Prekyba
2020.01.15
Kalėdinės prekybos rezultatai: tinklai fiksuoja augimą Premium

Pagrindinių mažmeninės prekybos tinklų 2019 m. gruodžio pardavimo pajamos buvo didesnės negu 2018 m.

Prekyba
2020.01.15
Per penkerius metus IKEA pardavimai Lietuvoje padvigubėjo Premium 1

Prekybos centrą IKEA Vilniuje valdanti bendrovė „Felit“ praėjusiais finansiniais metais uždirbo 7,14 mln. Eur...

Prekyba
2020.01.15
IKEA atšaukia iš rinkos dalį kelioninių puodelių

IKEA atšaukia iš rinkos Indijoje pagamintus kelioninius puodelius „Troligtvis“ ir ragina vartotojus jais...

Prekyba
2020.01.15
Naujas vardas „Panoramai“ padėjo pasiekti tikslų Premium 1

Prekybos centras „Panorama“, per šiemetinį kalėdinį periodą užsikabinęs naują pavadinimą „Dovanorama“,...

Rinkodara
2020.01.15

Verslo žinių pasiūlymai

Šioje svetainėje naudojame slapukus (angl. „cookies“). Jie padeda atpažinti prisijungusius vartotojus, matuoti auditorijos dydį ir naršymo įpročius; taip mes galime keisti svetainę, kad ji būtų jums patogesnė.
Sutinku Plačiau