Sraigių verslas kitaip

Publikuota: 2013-01-21
Sigita Pipinienė, Utenos raj., Ruklių kaime sraiges auginančios įmonės
Sigita Pipinienė, Utenos raj., Ruklių kaime sraiges auginančios įmonės "Sraigių namai" ūkininkė. Nuotrauka: Vladimiro Ivanovo
„Verslo žinios“

Utenos rajono Ruklių kaime sraiges auginanti Pipinių šeima savo verslu sudominti ketina prancūzų turistus. Ūkininkai su turizmo agentūromis jau derasi, kad šios vasarą gurmanų iš užsienio atvežtų pasižiūrėti, kaip šis delikatesas auginamas Lietuvoje.

„Sraiges auginame jau gana seniai, tačiau dabar nusprendėme viską daryti kiek kitaip. Pernai lankėmės Prancūzijoje, nedideliame šeimos sraigių ūkyje. Buvome sužavėti, kaip puikiai tvarkosi ir gyvena masinės gamybos nevykdanti ir į prekybos tinklus neinanti šeima. Jie ir augina, ir gamina nedidelius kiekius, sraiges ruošia pagal burgundišką receptą. Įrengta mini kavinukė, joje labai mėgsta lankytis anglų turistai. Nusprendėme pasekti jų pavyzdžiu ir ką nors panašaus padaryti savo kaimelyje. Jie mus įkvėpė ir sužavėjo“, – kaip kilo idėja, pasakoja Sigita Pipinienė, viena ūkio savininkių.Savo sodyboje šeima jau įsirengė sraigių gamybos cechą, gavo patiekalų ir šaldytos sraigių mėsos gamybai reikiamus veterinarinius leidimus.

Lauks turistų

„Mūsų sodyboje jau lankėsi prancūzų turistinių kelionių organizatorė. Jai labai patiko, kad čia viskas vyksta natūralioje gamtoje, kad sraigės Lietuvoje tebegyvena ir natūraliai, mat Prancūzijoje to nebėra. Ji mano, kad prancūzams patiktų gamtoje pamatyti gyvų sraigių“, – naują nišą plėsti sraigių verslą užčiuopė ūkininkė.Lankydamasi Prancūzijoje šeima išmoko nemažai specifinių burgundiškų sraigių gamybos receptų, kitus sugalvojo pati.„Su viena turizmo agentūra esame susitarę dėl ekskursijų į mūsų sodybą. Galėtų prancūzai vasarą pas mums atvykti, paragauti čia ruoštų sraigių. Aišku, pagrindinis receptas – burgundiškos sraigės, tačiau bus ir kitokių. Pavyzdžiui, iš sraigių galima gaminti ir pyragą“, – dėsto p. Pipinienė.Tiesa, norint sulaukti svečių teks ir šiek tiek investuoti.„Susitvarkysime pavėsinę, aplinką, padarysime vietos, kad tilptų grupė žmonių“, – artimiausius darbus vardija pašnekovė.Plačiau apie tai skaitykite šiandien dienraštyje "Verslo žinios".

Gauk nemokamą PREKYBOS savaitraštį į savo el.pašto dėžutę:

Pasirinkite Jus dominančius NEMOKAMUS savaitraščius:













Svarbiausios dienos naujienos trumpai:



 
Rašyti komentarą 0
JAV ir ES galandasi nagus prekybos susitarimui Premium

JAV ir Europos Sąjunga (ES) ruošiasi dar kartą sėsti prie prekybos susitarimo derybų stalo. Tiesa, kol kas...

Strategijos, kurios padeda išgyventi žemės ūkio technikos pardavėjams Premium

Naujos žemės ūkio technikos rinkos atsigavimo laukiama jau ne vienus metus, bet pardavimai niekaip neįsisuka...

Pramonė
05:45
Atkalbinėta nuo verslo regione, galvoja nebent, ką dar nauja sukurti Premium

Smulkus prekybos ar paslaugų verslas regione gali būti augantis ir ne tik regioninis. Ypač jeigu viskas...

Gazelė
2020.01.22
„MV Group“ turi naują rinkodaros vadovę 

„MV Group“ turi naują rinkodaros vadovę – praėjusią savaitę šias pareigas pradėjo eiti Ieva Matulaitienė,...

Rinkodara
2020.01.22
„Pildyk“ simboliškai atnaujino prekės ženklą

Telekomunikacijų bendrovei „Tele2“ priklausanti išankstinio mokėjimo paslauga „Pildyk“ atnaujino savo prekės...

Rinkodara
2020.01.22
Komunikacijos tonas „Grigeo“ atveju kitoks nei per Alytaus gaisrą Premium 2

Apie „Grigeo Klaipėdos“ taršos skandalą per pirmąją savaitę pasirodė vidutiniškai po 191 straipsnį ir...

Rinkodara
2020.01.22
„Volkswagen“ atstovai: 2021 m. 40% pardavimų Lietuvoje sudarys elektromobiliai 2

„Audi“ ir „Volkswagen“ praneša apie prekybos rekordą Baltijos šalyse: Lietuva išlieka didžiausia rinka,...

Automobiliai
2020.01.22
Didmeninė prekyba sutelkta nepajudinamų milžinų rankose Premium

Maisto produktų, gėrimų ir tabako nespecializuotos didmeninės prekybos sektoriuje penkios įmonės, kurių...

Prekyba
2020.01.22
Autorių teisių gynėjai reikalauja stabdyti „Payseros“ paslaugų teikimą „Filmai.in“ 4

Autorių teisių gynimo asociacijos kreipėsi į Lietuvos banko priežiūros tarnybą, LRTK ir Kultūros ministeriją...

Rinkodara
2020.01.21
„General Financing“ pasirinko naujus komunikacijos partnerius

Finansines paslaugas teikianti bendrovė „General Financing“ pasirinko naujus partnerius savo komunikacijai –...

Rinkodara
2020.01.21
Gėrimų gamintojai nuogąstauja dėl didėjančio šešėlio 

Mažas stipriųjų alkoholinių gėrimų realizacijos augimas ir padidėjusios pajamos rodo, jog Lietuvos gyventojai...

Prekyba
2020.01.21
Teisme sprendžia ginčą dėl „Arimex“ prekių ženklo „Studentų maistas“ Premium 2

Riešutais ir džiovintais vaisiais prekiaujanti UAB „Arimex“ kreipėsi į Vilniaus apygardos teismą dėl...

Rinkodara
2020.01.21
Efektyvų rinkodaros būdą išnaudoja dar ne visi – paprasčiausiai drovisi Premium

Kuo dažniau įmonės vadovas cituojamas spaudoje ar dalyvauja renginiuose, tuo daugiau vartotojų sužino apie...

Gazelė
2020.01.20
Teismas mėnesiui nušalino Panevėžio merą R. Račkauską nuo pareigų

Panevėžio apylinkės teismas pirmadienį mėnesiui nuo pareigų nušalino Panevėžio miesto merą Rytį Račkauską,...

Rinkodara
2020.01.20
Lietuvos paštas pasirinko naujus socialinės žiniasklaidos partnerius

Lietuvos paštas pasirinko naujus socialinės medijos komunikacijos partnerius – sutartis pasirašyta su...

Rinkodara
2020.01.20
„Koops“ konsolidavo tinklo administravimą ir didmeninę veiklą  Premium

Nusprendus didmeninę, prekybinę ir logistinę veiklą sutelkti vienoje įmonėje nuo šių metų pradžios...

Prekyba
2020.01.20
Vis daugiau prekių ženklų palieka „Amazon“, bet ši strategija rizikinga  Premium

Švedijos baldų gamybos ir prekybos milžinei IKEA pasitraukus iš „Amazon“ platformos svarstoma, kuris prekės...

Prekyba
2020.01.19
IKEA valdytoja dividendams skirs 7 mln. Eur

Prekybos centrą IKEA Vilniuje valdančios bendrovės „Felit“ pajamos praėjusiais finansiniais metais išaugo...

Prekyba
2020.01.19
Vilnius reklamai užsienyje išleis beveik 100.000 eurų

Vilnius naujai reklamos kampanijai Jungtinėje Karalystėje ir Vokietijoje skirs beveik 97.000 eurų (su PVM).

Paslaugos
2020.01.18
„Lidl“ atidarė parduotuvę Trakų Vokėje 

Plėtrą Lietuvoje tęsiantis prekybos tinklas „Lidl“ metus pradėjo atidarydamas naują parduotuvę.

Prekyba
2020.01.18

Verslo žinių pasiūlymai

Šioje svetainėje naudojame slapukus (angl. „cookies“). Jie padeda atpažinti prisijungusius vartotojus, matuoti auditorijos dydį ir naršymo įpročius; taip mes galime keisti svetainę, kad ji būtų jums patogesnė.
Sutinku Plačiau