EK imasi veiksmų dėl maisto švaistymo

Publikuota: 2018-04-10
Juditos Grigelytės (VŽ) nuotr.
Juditos Grigelytės (VŽ) nuotr.

Iki 2030 m. iššvaistymo maisto kiekius sumažinti dvigubai – tokį įsipareigojimą prisiėmė Europos Sąjungos (ES) narės, pasirašydamos Tvarios plėtros programą. Europos Komisija (EK) jau planuoja kovą su šia problema – valstybės, jos atstovų teigimu, veiksmų turės imtis visose maisto pramonės grandinės dalyse.

Kasmet Europoje iššvaistoma 88 mln. tonų maisto – tai 20% viso ES pagaminamo maisto.

„Elektros energija, vanduo, darbo valandos, žemdirbių produkcija, parama žemės ūkiui – reikia ir visa tai suskaičiuoti. Tuomet gaunasi, kad kasmet išmetame 143 mlrd. Eur“, - Lietuvos vartotojų instituto rengtoje konferencijoje „Maisto švaistymas namų ūkiuose: kaip didinti problemos supratimą“ kalba Vytenis Andriukaitis, EK narys, atsakingas už visuomenės sveikatą ir maisto saugą.

Pono Andriukaičio teigimu, norint pasiekti šį tikslą, būtina imtis veiksmų visose maisto pramonės grandinės dalyse.

Nuo ūkininkų iki butų

EK narys pasakojo, kad ūkiuose, pirmoje maisto pramonės grandinės dalyje, pasitaiko dvejopi maisto praradimo atvejai – dalis maisto yra prarandama dėl gamtinių sąlygų, kenkėjų ar kitų trukdžių, bet nemažai maisto yra ir tiesiog iššvaistoma.

„Ypatingai skaudu, kad nemaža dalis užauginamos žemės ūkio produkcijos yra išmetama, nes yra „nekondicijoje“, pavyzdžiui, gumbuotos morkos ar per mažos bulvės. Jeigu jau parduotuvės nenori jomis prekiauti, kodėl negalime atiduoti mokykloms ar ligoninėms?“ – klausia p. Andriukaitis.

Perdirbimo, prekybos grandinės dalyse taip pat iššvaistoma nemažai maisto.

„Prakiurusios pakuotės ar, pavyzdžiui, sulūžę vafliai. Kodėl tokius produktus reikia išmesti?“ – kalba EK narys.

Dar prastesnė situacija namų ūkiuose – būtent čia iššvaistoma didžiausia dalis - 40% - maisto produktų.

Imasi veiksmų

Pono Andriukaičio teigimu, EK jau patvirtino gaires kovoje su maisto švaistymu ir kiekviena bendrijos narė turės imtis veiksmų prie to prisidėti.

„Pirmiausia mes keičiame bendrąją žemės ūkio politiką“, - sako EK narys. Jo teigimu, čia turi būti užfiksuotas principas, kad žemės ūkio produkcija turi būti sunaudojama ir utilizuojama, o ne išmetama.

Sukūrusi Maisto švaistymo platformą, EK jau pateikė ES teisės aktus, kurie laukia pasirašymo.

„Šalys turės pagal parengtas gaires peržiūrėti ir adaptuoti savo teisės aktus, kad būtų palengvintas maisto dovanojimas. Pagal metodologijas kiekviena šalis taip pat turės apskaičiuoti, kiek maisto iššvaistoma kiekvienoje grandinės dalyje“, - kalba EK narys.

EK taip pat ruošiamos gairės dėl netinkamų maisto produktų panaudojimo gyvūnų šėrime.

„Aišku, tai labai komplikuota tema. Žinome, ką reiškia kempinligė ir kodėl buvo tiek daug suvaržymų, bet mes turime kalbėti, kaip, užtikrinus saugą, sugrąžinti išmetamo maisto dalį į šėrimą“, - įsitikinęs p. Andriukaitis.

Daug diskusijų kyla ir dėl maisto ženklinimo.

„Būtina, kad visi žinotų skirtumus tarp frazių „geriausia iki“ ir „tinka vartoti iki“. Apskritai yra pasiūlymų, kad kai kuriems produktams iš viso nereikia galiojimo termino“, - aiškina p. Andriukaitis.

Jo teigimu, kadangi daugiausia maisto iššvaistoma namų ūkiuose, čia būtina ir edukacija.

„Būtina priimti teisingus sprendimus visose grandinės dalyse ir didinti problemos žinomumą bei vartotojų sąmoningumą, nes laikas tiksi – 2030 m. jau ne už kalnų“, - primena p. Andriukaitis.

Rašyti komentarą

Rašyti komentarą

Gauk nemokamą AGROVERSLO savaitraštį į savo el.pašto dėžutę:

Pasirinkite Jus dominančius NEMOKAMUS savaitraščius:















Svarbiausios dienos naujienos trumpai:



 
„Arvi“ į kalakutų kompleksą Baltarusijoje investuoja 48 mln. Eur 3

Marijampolės „Arvi ir Ko“ į kalakutų auginimo ir perdirbimo kompleksą Baltarusijoje investuoja 48 mln. Eur,...

Pramonė
09:18
„Auga Group“ vadovas: ekologiškas maistas nėra prabangos prekė 10

Kęstutis Juščius, „Auga Group“ valdybos pirmininkas, įsitikinęs, kad gamintojams atėjo puikus laikas...

Agroverslas
2018.09.22
Veryga žada eliminuoti iš mokyklų valgiaraščių sudarytojų verslininkus 3

Ministras Aurelijus Veryga žada išbraukti galimybę verslininkams dalyvauti sudarant mokyklų valgiaraščius.

Agroverslas
2018.09.20
Uždrausta prekiauti šokoladų „Kinder“ partija

Valstybinė maisto ir veterinarijos tarnyba (VMVT) informuoja, kad iš rinkos surenkama šokoladų „Kinder“...

Agroverslas
2018.09.20
Lietuviškas medus pradedamas eksportuoti į Japoniją

Lietuviškas medus jau pasieks ir Japonijos gyventojus. Šių metų pabaigoje čia pirmąją 10 tonų lietuviško...

Agroverslas
2018.09.19
„Coca-Cola“ svarsto apie gėrimų su kanapėmis gamybą 1

Gaiviųjų gėrimų gamintoja „Coca-Cola“ žvalgosi į sparčiai augančią gėrimų su kanapėmis rinką. Bendrovė...

Agroverslas
2018.09.18
Maisto pramonės gigantai atsigręžė į startuolius – skatina ne tik altruizmas 2

Pastaruoju metu apie savo startuolių akceleracijos programas pranešė tokie maisto pramonės gigantai kaip...

Agroverslas
2018.09.18
„Akvatera“ investuoja 4,3 mln. Eur į gamyklos atnaujinimą

Lietuvių naminių gyvūnų pašarų gamykla „Akvatera“ modernizacijai skiria 4,3 mln. Eur. Už 3,5 mln. Eur jau...

Agroverslas
2018.09.18
Rugpjūtį pieno supirkimo kaina mažėjo 0,1%

Rugpjūčio mėnesį, palyginus su liepa, vidutinė natūralaus pieno supirkimo kaina mažėjo 0,1% ir siekė 257,4...

Agroverslas
2018.09.18
Kinija iš Lietuvos norėtų importuoti daugiau jautienos ir grūdinių produktų

Kinija pasirengusi importuoti daugiau lietuviškos jautienos ir iš grūdinių kultūrų gaminamų produktų, po...

Agroverslas
2018.09.17
Maisto pramonės lyderiai: rezultatus lėmė pasaulinės kainų tendencijos Premium

2017 m. maisto pramonės lyderių sąraše dominuoja pieno, žuvų perdirbėjai ir alkoholinių gėrimų gamintojai.

Agroverslas
2018.09.14
Europos Parlamentas ragina gamintojus užtikrinti vienodą produktų kokybę

Europos Parlamentas (EP) ketvirtadienį paragino gamintojus neklaidinti vartotojų ir užtikrinti, kad...

Žuvų perdirbėjai žaliavų krizę išgyveno, naujas iššūkis – darbo jėga Premium 3

Dėl žaliavų kainų krizės 2016 m. žuvų perdirbėjams nebuvo lengvi. Vis dėlto Lietuvos žuvų perdirbimo...

Agroverslas
2018.09.11
„Nestle“: iki 2025 m. visa mūsų pakuotė bus perdirbama arba daugkartinė 1

Šveicarijos maisto milžinė „Nestle“ skelbia kad iki 2025 m. visa kompanijos naudojama pakuotė bus perdirbama...

Pramonė
2018.09.10
Mėnesio sandoris: „Coca-Cola“ žengia į kavinių verslą 5

JAV gėrimų milžinė „Coca-Cola“ paskutiniąją praėjusios vasaros dieną  pranešė apie 4,3 mlrd. Eur vertės...

Rinkos
2018.09.10
Ekspertų verdiktas, ar reikia užstato sistemos vyno ir degtinės buteliams Premium 8

Seimas rudens sesijoje grįš prie klausimo, ar reikia išplėsti Lietuvoje veikiančią taros užstato sistemą ir...

Pramonė
2018.09.07
Firminės parduotuvės – ne pagrindinis, bet vis dar naudingas prekybos kanalas Premium

Mėsos perdirbėjų nuomonės dėl firminių savo parduotuvių skiriasi. Vienos bendrovės sutinka, kad tai geras...

Agroverslas
2018.09.07
Lietuvos maisto pramonė šiemet eksportavo mažiau: gamintojai gręžiasi į kaimynus 1

Lietuvos maisto ir gėrimų pramonės eksportas pirmąjį šių metų pusmetį mažėjo. Pernai pirmąjį pusmetį...

Agroverslas
2018.09.05
Mažins „pakuotės“ mokestį, apmokestins elektroniką Premium 3

Seime – siūlymai gerokai sumažinti įmonių mokamą mokestį už aplinkos teršimą pakuočių atliekomis. Naujovių...

Danijos „Idavang“ ir „Asgaard“ Lietuvoje užsiims ekologiniu ūkininkavimu

Danijos kiaulių augintoja „Idavang“, Lietuvoje valdanti kelias kiaulių fermas, bei Danijos nekilnojamojo...

Agroverslas
2018.09.04

Verslo žinių pasiūlymai

Šioje svetainėje naudojame slapukus (angl. „cookies“). Jie padeda atpažinti prisijungusius vartotojus, matuoti auditorijos dydį ir naršymo įpročius; taip mes galime keisti svetainę, kad ji būtų jums patogesnė.
Sutinku Plačiau