Lietuvoje auga sūrių gamyba ir jų eksportas

Publikuota: 2018-05-19
Arūno Milašiaus nuotr.
Arūno Milašiaus nuotr.

Didžiulė paklausa ir nuolat augantis vartojimas skatina Lietuvos įmones didinti sūrių gamybos apimtis bei jų eksportą.

„Europoje pagamintų pieno gaminių paklausa eksporto rinkose išlieka aukšta, todėl europiečiai gerokai padidino kai kurių pieno produktų pardavimą užsienyje. Dėl to pastebimai pradeda augti ir žalio pieno gamyba Bendrijoje“, - išplatintame pranešime teigia Egidijus Simonis, pienininkų asociacijos „Pieno centras“ direktorius.

Per šių metų sausį ir vasarį, palyginti su tuo pačiu laikotarpiu pernai, Europos ūkiai žalio pieno gamybą padidino 3,5%. Europos perdirbėjai šįmet daugiausia, beveik dešimtadaliu, padidino nugriebto pieno miltų gamybą, taip pat augino sviesto ir sūrių gamybą, išaugo ir šių gaminių eksportas.

Pasak p. Simonio, Lietuvoje per pirmuosius du šių metų mėnesius iš ūkininkų supirkta 0,6% daugiau pieno nei pernai tuo pačiu metu.

„Nors šalies perdirbėjai sumažino nugriebto pieno miltų ir sviesto gamybą, tačiau beveik dešimtadaliu padidino sūrių gamybą“, - sako „Pieno centro“ vadovas.

Pono Simonio teigimu, nugriebto pieno miltų gamyba Lietuvoje mažėjo dėl mažos šio produkto kainos, kurią lėmė didelės sukauptos atsargos intervenciniuose sandėliuose, o gaminti daugiau lietuviškų sūrių skatina augantys jų pardavimai eksporto rinkose.

„Kurį laiką lietuviški sūriai buvo gaminami į sandėlius, nes jų paklausa užsienyje buvo sumažėjusi. Dabar sūrių eksportas vėl pajudėjo – tai geras ženklas visam šalies pieno sektoriui“, - sako „Pieno centro“ direktorius.

Pasak jo, lietuviški sūriai vienas iš pagrindinių eksporto produktų, sudarančių apie 40% visos lietuviškų pieno gaminių eksporto vertės.

„Lietuviškų sūrių paklausos didėjimas eksporto rinkose subalansuoja šalies gamybą ir žalio pieno vidaus paklausą tuo pačiu padeda išlaikyti patrauklią žaliavos kainą ūkininkams“, - sako p. Simonis.

Rašyti komentarą

Rašyti komentarą

Gauk nemokamą AGROVERSLO savaitraštį į savo el.pašto dėžutę:

Pasirinkite Jus dominančius NEMOKAMUS savaitraščius:















Svarbiausios dienos naujienos trumpai:



 

Verslo žinių pasiūlymai

Šioje svetainėje naudojame slapukus (angl. „cookies“). Jie padeda atpažinti prisijungusius vartotojus, matuoti auditorijos dydį ir naršymo įpročius; taip mes galime keisti svetainę, kad ji būtų jums patogesnė.
Sutinku Plačiau