Nori ne tik valgyti, bet ir pamatyti

Publikuota: 2018-09-13
Pirkėjai vertina šviežumą ir natūralumą. Vladimiro Ivanovo (VŽ) nuotr.
Pirkėjai vertina šviežumą ir natūralumą. Vladimiro Ivanovo (VŽ) nuotr.

Sveikesnės gyvensenos mada ypač džiaugiasi ūkininkai – vis daugiau miestiečių turi savus produkcijos augintojus, o šie ne tik juos aprūpina gėrybėmis iš kaimo, bet ir kviečia užsukti į ūkį.

Tokie ūkininkai išlošia dvigubai – dalį produkcijos parduoda tiesiai iš namų bei pelno pirkėjų pasitikėjimą, nes šie pamato, kaip ūkyje viskas auginama ir gaminama, kad ši produkcija tikrai yra vietinė, o ne nusipirkta Lenkijoje ir perparduodama kaip sava.

Pasiūlo idėjų

Pirkėjai irgi būna patenkinti labiau, nei įsigiję prekių turguje – jie ne tik įsitikina, kad nusipirko patį šviežiausią produktą, kurį neretai patys gali nusiskinti ar išsirauti. Tokie pirkėjai, atvažiavę į ūkį, įprastai perka visus produktus, kokius tik šeimininkas pasiūlo.

Neretai jie ir ūkininkui pametėja idėjų, ko dar norėtų, ką šis dar galėtų auginti ar gaminti. Pavyzdžiui, Simonas Klinavičius, ūkio „Geras šparagas“ įkūrėjas, verslą pradėjo augindamas būtent šią daržovę, kuri prieš keletą metų ne vienam valgytojui buvo mažai žinoma. Šparagai ir dabar yra ašis, aplink kurią sukasi visas ūkis, tačiau asortimentą Molėtų rajone dirbantis jaunasis ūkininkas vis įvairina ir didina. „Turiu 7 a šiltnamių, dar keliolika arų daržovėmis apsodinu lauke. Auginu šiek tiek aviečių, kitokių uogų. Nors verslą pradėjau nuo šparagų, į ūkį užsukę pirkėjai vis klausdavo, ko dar galiu parduoti. Todėl asortimentą išplėčiau. Galų gale taip ir pačiam saugiau, nes derlius juk labai priklauso nuo orų. Todėl būna, kad viena daržovė neauga, o kitoms tokios sąlygos tinka. Įvairesni augalai sumažina riziką“, – sako ūkininkas. Šiemet p. Klinavičius prisisodino dar egzotiškesnių daržovių: laginarijų (ilgųjų moliūgų), okros (nedidelių neįprasto skonio paprikų), raukšlėtojo svaidenio (moliūgų šeimos augalo). „Neabejoju, kad juos pirks, svarbiausia, kad užaugtų. Juk mano klientai – tiek restoranai, tiek tie, kurie nuolat atvyksta į ūkį, – yra smalsūs, linkę išbandyti naujoves“, – sako p. Klinavičius.

Siūlo pabūti

Kiek neįprastą ūkininkams pardavimo būdą jau ne vienus metus naudoja Eimutė Lučiūnienė, savo ūkyje užsiimanti gamtine žemdirbyste. Ji siūlo daržovių prenumeratą.

Rasti pirkėjų, kurie norėtų įsigyti brangesnių daržovių, įprastose prekybos vietose sekėsi sunkiai, todėl ūkininkė nusprendė ieškoti prenumeratorių, kurie daržovėmis norėtų apsirūpinti visam sezonui. „Kai išgirdau apie gamtinę žemdirbystę, daržas ir sodas įgavo daugiau romantikos“, – VŽ yra pasakojusi p. Lučiūnienė.

Tik pradėjusi prekiauti savo produkcija, ji suprato, kad įprastose prekybos vietose pirkėjų rasti lengva nebus.

Kadangi ūkyje auginama labai daug skirtingų augalų, darbas čia nėra optimizuotas, sąnaudos didesnės, tad ir daržovės brangesnės.

„Todėl turguje konkuruoti negalėjau, nes nepavyksta kiekvienam žmogui paaiškinti, kodėl mano siūlomų daržovių kaina didesnė ir kuo jos galbūt geresnės“, – prisimena ūkininkė.

Todėl prekybą ji perkėlė į internetą. Čia klientams galima pateikti daugiau informacijos. Kad išsiskirtų iš kitų ūkininkų, sugalvojo prenumeratos sistemą, ją pradėjo siūlyti prieš 5 metus.

Kas savaitę p. Lučiūnienė gali paruošti 25–30 daržovių krepšelių. Ūkininkė sako, kad auginti didesnį kiekį daržovių jai būtų sudėtinga, todėl ji planuoja savo ūkį auginti turizmo ir savanorystės srityse.

„Kviečiame žmones atvažiuoti pas mus į ūkį, pagyventi, sužinoti daugiau apie gamtinę žemdirbystę ir ją patiems išbandyti. Šiuo metu krypstame į šią pusę, norėtume, kad toks daržovių auginimo būdas Lietuvoje išpopuliarėtų“, – pasakoja p. Lučiūnienė.

Rašyti komentarą

Rašyti komentarą

Gauk nemokamą AGROVERSLO savaitraštį į savo el.pašto dėžutę:

Pasirinkite Jus dominančius NEMOKAMUS savaitraščius:















Svarbiausios dienos naujienos trumpai:



 
Lietuvoje toliau mažėja gyvulių bandų skaičius 6

Lietuvoje ir toliau mažėja gyvulių bandų skaičius. ŽŪIKVC (Ūkinių gyvūnų registro) duomenimis, spalio 1 d.

Agroverslas
2018.11.12
Ūkininkų kooperacijai – 788.000 Eur 1

Siekiantys bendradarbiauti ir taip didinti savo konkurencingumą bei produkcijos pridėtinę vertę ūkininkai...

Agroverslas
2018.11.12
„ADAMA Northern Europe“ skatina agronomijos specialistų rengimą Lietuvoje Rėmėjo turinys 2

Viena didžiausių augalų apsaugos produktus gaminančių ir parduodančių bendrovių UAB „ADAMA Northern Europe“...

Agroverslas
2018.11.12
Prekybos centrus iškeitė į firmines parduotuves – sprendimas pasiteisino Premium 1

Daugelis smulkių gamintojų tiki, kad jei jų produkcija atsidurtų prekybos tinklų lentynose, atsirastų antras...

Agroverslas
2018.11.12
Olandai pradėjo gaminti degtinę iš tulpių 3

Sąrašas dalykų, iš kurių galima gaminti degtinę – ilgas. Ir dabar jis tapo dar ilgesnis, nes viena kompanija...

Agroverslas
2018.11.10
Baimės dėl „Brexit“ – UK sandėliai nebesutalpina maisto atsargų 4

Šaldytų produktų sandėliavimo paslaugas teikianti bendrovė „Wild Water“ sako nebeišgalinti patenkinti visų...

Agroverslas
2018.11.09
Eksporto rinkose – ne pyragai, bet perdirbėjai randa būdų prisitaikyti Premium

Pieno perdirbėjams metų pabaiga – ne pati saldžiausia. Pieno produktų eksporto apimtis traukiasi, o kainos...

Agroverslas
2018.11.09
„Agrokoncernas“ žada nebepirkti A. Rotenbergo įmonės trąšų 26

Valdančiųjų „valstiečių“ lyderiui Ramūnui Karbauskiui priklausantis „Agrokoncernas“ žada nebepirkti kol kas...

Agroverslas
2018.11.08
„Agrokoncernas“ trąšas perka iš sankcijų sulaukusio rusų verslininko įmonės 5

Valdančiųjų „valstiečių“ lyderiui Ramūnui Karbauskiui priklausantis „Agrokoncernas“ trąšas per tarpininką...

Agroverslas
2018.11.08
Žadamų čekių prekybininkai geidžia, ūkininkai į juos numoja ranka Premium 12

Vyriausybės siūlomi vis nauji scenarijai, kaip remti smulkius verslininkus ir ūkininkus, vertinami įvairiai:...

Agroverslas
2018.11.08
Nukentėjusiems nuo liūčių – daugiau pigesnio kuro 1

Didinami papildomi gazolių, apmokestintų sumažintu akcizo tarifu ir skirtų naudoti žemės ūkio veiklos...

Agroverslas
2018.11.07
Ką daryti, norint gauti paramą verslo pradžiai kaime, ir kokių klaidų vengti 2

Lapkričio mėnesį pradedamos rinkti paraiškos norint gauti paramą, skirtą verslo kūrimui kaimo vietovėse.

Agroverslas
2018.11.07
Atrado tuščią nišą – ekologinių trąšų paklausa auga šuoliais Premium 2

Kai verslas smulkus ir naujas, neužtenka pasiūlyti išskirtinių produktų – privalai veikti greitai ir...

Agroverslas
2018.11.07
Seime skinasi kelią padėties žemės ūkyje tyrimas 1

Seimas nusiteikęs pradėti tyrimą dėl situacijos žemės ūkyje 1991-2016 metais. Tyrimo siekia 36 „valstiečių“...

Agroverslas
2018.11.06
„Vičiūnų“ grupė į „Baltic fish export“ investuoja 3 mln. Eur 3

Kauno merui Visvaldui Matijošaičiui ir kitiems akcininkams priklausančios „Vičiūnų“ grupės bendrovė „RREI...

Agroverslas
2018.11.06
Šiemet Lietuvoje realizuota 12% mažiau alkoholio 1

Legalaus alkoholio realizacijos sumažėjimas, remiantis VMI duomenimis, Lietuvoje 2018 metais siekia apie 12%.

Agroverslas
2018.11.06
Per 9 mėn. valstybinės medienos parduota mažiau, bet gauta 10% daugiau pajamų

VĮ Valstybinių miškų urėdijos 2018 m. trijų ketvirčių pardavimo pajamos sudarė 137 mln. Eur, tai yra augo 10%...

Agroverslas
2018.11.06
Pieno produktų eksportas traukiasi 3

Europos pienininkams vis didesnį nerimą kelia tai, kad augant pagamintos produkcijos kiekiui, pieno gaminių...

Agroverslas
2018.11.06
Eksportas į Kiniją: antrąją partiją išsiųsti sunkiau nei pirmąją Premium 3

Kinijos rinka atsiveria lietuviškiems maisto produktams – netrukus leidimus čia eksportuoti turėtų gauti mūsų...

Agroverslas
2018.11.06
„Megrame“ Ruandoje valdys 1.400 ha miško Premium 14

Su plastikinių, medinių ir aliuminio langų bei durų gamybos „Megrame“ įmonių grupe siejama „Sawmill East...

Pramonė
2018.11.06

Verslo žinių pasiūlymai

Šioje svetainėje naudojame slapukus (angl. „cookies“). Jie padeda atpažinti prisijungusius vartotojus, matuoti auditorijos dydį ir naršymo įpročius; taip mes galime keisti svetainę, kad ji būtų jums patogesnė.
Sutinku Plačiau