Nori ne tik valgyti, bet ir pamatyti

Publikuota: 2018-09-13
Pirkėjai vertina šviežumą ir natūralumą. Vladimiro Ivanovo (VŽ) nuotr.
Pirkėjai vertina šviežumą ir natūralumą. Vladimiro Ivanovo (VŽ) nuotr.

Sveikesnės gyvensenos mada ypač džiaugiasi ūkininkai – vis daugiau miestiečių turi savus produkcijos augintojus, o šie ne tik juos aprūpina gėrybėmis iš kaimo, bet ir kviečia užsukti į ūkį.

Tokie ūkininkai išlošia dvigubai – dalį produkcijos parduoda tiesiai iš namų bei pelno pirkėjų pasitikėjimą, nes šie pamato, kaip ūkyje viskas auginama ir gaminama, kad ši produkcija tikrai yra vietinė, o ne nusipirkta Lenkijoje ir perparduodama kaip sava.

Pasiūlo idėjų

Pirkėjai irgi būna patenkinti labiau, nei įsigiję prekių turguje – jie ne tik įsitikina, kad nusipirko patį šviežiausią produktą, kurį neretai patys gali nusiskinti ar išsirauti. Tokie pirkėjai, atvažiavę į ūkį, įprastai perka visus produktus, kokius tik šeimininkas pasiūlo.

Neretai jie ir ūkininkui pametėja idėjų, ko dar norėtų, ką šis dar galėtų auginti ar gaminti. Pavyzdžiui, Simonas Klinavičius, ūkio „Geras šparagas“ įkūrėjas, verslą pradėjo augindamas būtent šią daržovę, kuri prieš keletą metų ne vienam valgytojui buvo mažai žinoma. Šparagai ir dabar yra ašis, aplink kurią sukasi visas ūkis, tačiau asortimentą Molėtų rajone dirbantis jaunasis ūkininkas vis įvairina ir didina. „Turiu 7 a šiltnamių, dar keliolika arų daržovėmis apsodinu lauke. Auginu šiek tiek aviečių, kitokių uogų. Nors verslą pradėjau nuo šparagų, į ūkį užsukę pirkėjai vis klausdavo, ko dar galiu parduoti. Todėl asortimentą išplėčiau. Galų gale taip ir pačiam saugiau, nes derlius juk labai priklauso nuo orų. Todėl būna, kad viena daržovė neauga, o kitoms tokios sąlygos tinka. Įvairesni augalai sumažina riziką“, – sako ūkininkas. Šiemet p. Klinavičius prisisodino dar egzotiškesnių daržovių: laginarijų (ilgųjų moliūgų), okros (nedidelių neįprasto skonio paprikų), raukšlėtojo svaidenio (moliūgų šeimos augalo). „Neabejoju, kad juos pirks, svarbiausia, kad užaugtų. Juk mano klientai – tiek restoranai, tiek tie, kurie nuolat atvyksta į ūkį, – yra smalsūs, linkę išbandyti naujoves“, – sako p. Klinavičius.

Siūlo pabūti

Kiek neįprastą ūkininkams pardavimo būdą jau ne vienus metus naudoja Eimutė Lučiūnienė, savo ūkyje užsiimanti gamtine žemdirbyste. Ji siūlo daržovių prenumeratą.

Rasti pirkėjų, kurie norėtų įsigyti brangesnių daržovių, įprastose prekybos vietose sekėsi sunkiai, todėl ūkininkė nusprendė ieškoti prenumeratorių, kurie daržovėmis norėtų apsirūpinti visam sezonui. „Kai išgirdau apie gamtinę žemdirbystę, daržas ir sodas įgavo daugiau romantikos“, – VŽ yra pasakojusi p. Lučiūnienė.

Tik pradėjusi prekiauti savo produkcija, ji suprato, kad įprastose prekybos vietose pirkėjų rasti lengva nebus.

Kadangi ūkyje auginama labai daug skirtingų augalų, darbas čia nėra optimizuotas, sąnaudos didesnės, tad ir daržovės brangesnės.

„Todėl turguje konkuruoti negalėjau, nes nepavyksta kiekvienam žmogui paaiškinti, kodėl mano siūlomų daržovių kaina didesnė ir kuo jos galbūt geresnės“, – prisimena ūkininkė.

Todėl prekybą ji perkėlė į internetą. Čia klientams galima pateikti daugiau informacijos. Kad išsiskirtų iš kitų ūkininkų, sugalvojo prenumeratos sistemą, ją pradėjo siūlyti prieš 5 metus.

Kas savaitę p. Lučiūnienė gali paruošti 25–30 daržovių krepšelių. Ūkininkė sako, kad auginti didesnį kiekį daržovių jai būtų sudėtinga, todėl ji planuoja savo ūkį auginti turizmo ir savanorystės srityse.

„Kviečiame žmones atvažiuoti pas mus į ūkį, pagyventi, sužinoti daugiau apie gamtinę žemdirbystę ir ją patiems išbandyti. Šiuo metu krypstame į šią pusę, norėtume, kad toks daržovių auginimo būdas Lietuvoje išpopuliarėtų“, – pasakoja p. Lučiūnienė.

Rašyti komentarą

Rašyti komentarą

Gauk nemokamą AGROVERSLO savaitraštį į savo el.pašto dėžutę:

Pasirinkite Jus dominančius NEMOKAMUS savaitraščius:















Svarbiausios dienos naujienos trumpai:



 
Interviu su Valstybinių miškų urėdijos vadovu – apie naują komandą, kirtimus Labanoro girioje Premium

Marius Pulkauninkas, VĮ Valstybinių miškų urėdijos (VMU) direktorius, skaičiuoja, kad naujoje vadovų...

Agroverslas
15:03
Aplinkos ministras: Labanoro girioje mėnesį nebus vykdomi kirtimai 2

Valstybinė miškų urėdija įpareigota vienam mėnesiui nutraukti vykdomus ir planuojamus miško kirtimus Labanoro...

Agroverslas
11:47
Lietuviškas medus pradedamas eksportuoti į Japoniją

Lietuviškas medus jau pasieks ir Japonijos gyventojus. Šių metų pabaigoje čia pirmąją 10 tonų lietuviško...

Agroverslas
07:33
Kirtimų ribojimo planai Labanore papiktino privačių miškų savininkus 14

Socialiniuose tinkluose kilus triukšmui dėl Labanoro girioje atliekamų kirtimų, miškininkai tvirtina, kad tie...

Agroverslas
2018.09.18
„Coca-Cola“ svarsto apie gėrimų su kanapėmis gamybą 1

Gaiviųjų gėrimų gamintoja „Coca-Cola“ žvalgosi į sparčiai augančią gėrimų su kanapėmis rinką. Bendrovė...

Agroverslas
2018.09.18
Maisto pramonės gigantai atsigręžė į startuolius – skatina ne tik altruizmas 2

Pastaruoju metu apie savo startuolių akceleracijos programas pranešė tokie maisto pramonės gigantai kaip...

Agroverslas
2018.09.18
Danai siekia perimti „Konekesko Lietuvos“ kontrolę

Danijos žemės ūkio grupė „Danish Agro Group“ iš Suomijos koncerno „Kesko“ siekia perimti vienvaldę žemės...

Agroverslas
2018.09.18
„Akvatera“ investuoja 4,3 mln. Eur į gamyklos atnaujinimą

Lietuvių naminių gyvūnų pašarų gamykla „Akvatera“ modernizacijai skiria 4,3 mln. Eur. Už 3,5 mln. Eur jau...

Agroverslas
2018.09.18
Rugpjūtį pieno supirkimo kaina mažėjo 0,1%

Rugpjūčio mėnesį, palyginus su liepa, vidutinė natūralaus pieno supirkimo kaina mažėjo 0,1% ir siekė 257,4...

Agroverslas
2018.09.18
El Ninjo reiškinys: poveikis Pietų rinkoms atsilieps labiau nei mūsų klimatui Premium

Pasaulio meteorologijos organizacija (PMO) skelbia 70% tikimybę, kad paskutinį šių metų ketvirtį Ramiajame...

Verslo aplinka
2018.09.17
Kinija iš Lietuvos norėtų importuoti daugiau jautienos ir grūdinių produktų

Kinija pasirengusi importuoti daugiau lietuviškos jautienos ir iš grūdinių kultūrų gaminamų produktų, po...

Agroverslas
2018.09.17
Verslo istorija: karjeras korporacijose iškeitė į apleistas arbatos plantacijas Gruzijoje Premium

Iš patogių biuro kėdžių – į arbatos plantacijas Gruzijoje. Tokiu keliu pasuko Tomas Kaziliūnas su...

Agroverslas
2018.09.17
Po VMI dėmesio mėsos sektoriui – augo atlyginimai bei sumokėti mokesčiai 2

Valstybinė mokesčių inspekcija prie Lietuvos Respublikos finansų ministerijos (toliu – VMI) praneša, kad...

Agroverslas
2018.09.17
JK ūkininkai neteks tiesioginių išmokų 3

Jungtinės Karalystės (JK) Vyriausybė pristatė savo žemės ūkio politikos pokyčius, šaliai išstojus iš Europos...

Agroverslas
2018.09.14
AKM grėsmei nemažėjant skiriamos išmokos už paskerstas kiaules

Valstybinė maisto ir veterinarijos tarnyba (VMVT) primena, kad nuo rugsėjo 3 d. kiaulių laikytojai jau gali...

Agroverslas
2018.09.14
Obuolių derlius gausus, bet nesidžiaugia nei augintojai, nei perdirbėjai Premium 2

Soduose šakos šiemet tiesiog linksta nuo obuolių, tačiau, regis, niekas dėl to per daug nesidžiaugia. Dėl...

Agroverslas
2018.09.14
Kuršių mariose žvejoja 47 įmonės, sugaunanti lašišų deklaruoja viena 1

Užsiimti versline žvejyba Kuršių mariose gali 47 įmonės, tačiau tik viena Aplinkos ministerijai deklaruoja...

Agroverslas
2018.09.14
Maisto pramonės lyderiai: rezultatus lėmė pasaulinės kainų tendencijos Premium

2017 m. maisto pramonės lyderių sąraše dominuoja pieno, žuvų perdirbėjai ir alkoholinių gėrimų gamintojai.

Agroverslas
2018.09.14
Europos Parlamentas ragina gamintojus užtikrinti vienodą produktų kokybę

Europos Parlamentas (EP) ketvirtadienį paragino gamintojus neklaidinti vartotojų ir užtikrinti, kad...

„ACME Grupė“ pardavė ekologinių pluoštinių kanapių verslą 5

Kanados kompanija „Aurora Cannabis“ užbaigė sandorį su „ACME Grupe“. Kanadiečiai už daugiau nei 8 mln. Eur...

Technologijos
2018.09.13

Verslo žinių pasiūlymai

Šioje svetainėje naudojame slapukus (angl. „cookies“). Jie padeda atpažinti prisijungusius vartotojus, matuoti auditorijos dydį ir naršymo įpročius; taip mes galime keisti svetainę, kad ji būtų jums patogesnė.
Sutinku Plačiau