Kaip atskirti natūralų maisto produktą

Publikuota: 2018-06-02
Juditos Grigelytės (VŽ) nuotr.
Juditos Grigelytės (VŽ) nuotr.

Sveikos gyvensenos mada ir noras gyventi sveikai kai kuriuos pardavėjus skatina konkuruoti nesąžiningai. Tie, kas perka sertifikuotą produkciją, gali būti ramūs, kad neįsigis „katės maiše“.

Vis daugiau Lietuvos pirkėjų yra linkę mokėti už natūralų produktą, ypač – už ekologišką. Tačiau kartais klientai, atėję apsipirkti į turgų, suabejoja, ar tai tikrai Lietuvos ūkyje užauginta produkcija, nes pardavėjas nesugeba paaiškinti, nei kokios rūšies, tarkim, pomidorais prekiauja, nei kur yra jo ūkis, kiek žmonių jame dirba ir pan.
Ekologiškų produktų parduotuvėse viskas kitaip – čia visa produkcija yra sertifikuota, o ją tiekiantys ūkiai – nuolat tikrinami. Tad pirkėjai, tegul ir sumokėję daugiau negu prekybos centre ar turguje, su preke gauna ir garantiją, kad produktas yra sveikas. Ir, žinoma, visapusę informaciją, kur ir kaip produktas pagamintas. „Daugelis vartotojų dar painioja produktą iš ūkininko ir ekologišką produktą. Nesakau, kad turguose pardavinėjami visi produktai yra neekologiški, tačiau didžioji dalis – taip. Gali būti, kad kai kurie ūkininkai tikrai sveikai užaugina daržoves ar gyvulius, iš kurių gaminama produkcija, bet neturi tai įrodančių sertifikatų. Tada tenka pasitikėti jų žodžiu, tačiau garantijų, kad iš tikrųjų taip yra, kaip teigiama, nėra“, – VŽ yra sakęs Andrius Samaitis, ekologiškų parduotuvių tinklo „Biosala“ įkūrėjas.

Pirkėjų ieškoti nereikia

Tai, kad svarbu turėti ekologinio ūkio sertifikatą, patvirtina „Gazelės“ kalbinti ūkininkai, auginantys pluoštines kanapes. Tauragiškis Gintautas Žebelys anksčiau vertėsi tik avininkyste, bet jau tada suvokė, kaip svarbu turėti ekologinio ūkio sertifikatą.
„Jei į rinką eini su ekologišku produktu, o dar ir pats ūkis yra regioniniame parke, pirkėjų ilgai ieškoti nereikia. Ir nesvarbu, ar tai ėriena, ar tai arbata, – tie du dalykai suteikia prekei išskirtinumo“, – sako p. Žebelys.
Kęstutis Zinkevičius, kanapių ūkio (Ukmergės r.) įkūrėjas, šiuo metu dar tik laukia, kol ūkis gaus ekologijos sertifikatą.
„Yra pereinamasis 3 m. periodas, kai privalai dirbti pagal ekologinio ūkio reikalavimus, bet pats taip vadintis dar neturi teisės. Mūsų laikinasis periodas artėja į pabaigą, tad šiemet turėtume gauti ir sertifikatą“, – aiškina pašnekovas.
Nors tai, kad produktai bus žymimi, jog jie pagaminti iš ekologiniame ūkyje užaugintų kanapių, įtakos produkto kainai neturės, tačiau rinkodarai ir pardavimui – taip.
„Miestiečiai mėgsta „popierius“. Kai turėsime juodu ant balto parašyta, kad esame ekologinis ūkis, mūsų produktas įgaus didesnį svorį. Nes pasakoti galima bet ką, tačiau visada reikia turėti įrodymų“, – sako jaunasis ūkininkas.

Rašyti komentarą

Rašyti komentarą

Gauk nemokamą AGROVERSLO savaitraštį į savo el.pašto dėžutę:

Pasirinkite Jus dominančius NEMOKAMUS savaitraščius:















Svarbiausios dienos naujienos trumpai:



 
Parama „kaimo startuoliams“ – ir staklėms, ir paspirtukams, ir cukraus vatos aparatams pirkti Premium 1

Žemės ūkio ministerijai (ŽŪM) pasiūlius pačią paprasčiausią iki šiol paramą verslo pradžiai kaime,...

Pramonė
2019.03.19
Patvirtinta inovatyvaus BASF fungicido Revysol® registracija Europoje Verslo tribūna 6

·         Didžiausias pranašumas ūkininkams – itin didelis Revysol® efektyvumas.

Pramonė
2019.03.19
„Agtech“: investuotojai nusitaikė į žemės ūkio startuolius Premium

Modernių kompiuterinių technologijų pritaikymas žemės ūkyje per paskutinius kelerius metus tampa vis...

Pramonė
2019.03.18
Mėsinę Suvalkijoje išsaugoję brolis ir sesuo kuria firmines parduotuves Premium

Veiklą pradėjus nuo kelionių į potencialių partnerių parduotuves, tiesioginio pardavimo neverta atsisakyti ir...

Gazelė
2019.03.17
3 milijonai tonų plastiko 5

Kompanija „Coca-Cola“ pripažino, kad per metus sunaudoja 3 milijonus tonų plastiko pakuotės.

Pramonė
2019.03.15
„Idavang“ pernai patyrė 2,7 mln. eurų nuostolių

Didžiausia Lietuvoje kiaulių augintoja Danijos kapitalo bendrovė „Idavang“ pernai patyrė 2,7 mln.

Pramonė
2019.03.15
AKM ir kiaulių supirkimo kainos neleido „Idavang“ dirbti pelningai

Po dvejų pelningų metų kiaulių augintoja „Idavang“ praneša patyrusi nuostolių. 2018 m. „Idavang“ pardavimo...

Pramonė
2019.03.15
Lietuvoje yra erdvės ekologiškai produkcijai 2

Pernai Lietuvoje veikė 286 sertifikuotos įmonės, užsiimančios ekologiškų produktų perdirbimu, prekyba bei...

Pramonė
2019.03.15
„Stumbras“ dalį gamybos perkels iš Kauno į Alytų

Gamyklas „Stumbras“, „Alita“, „Anykščių vynas“ ir „Gubernija“ valdančios bendrovės „MV Group Production“...

Pramonė
2019.03.14
EP patvirtino taisykles, turinčias pažaboti nesąžiningą prekybininkų elgesį 2

Europos Parlamentas (EP) didele balsų dauguma patvirtino teisės aktą, kuris padės apsaugoti ūkininkus ir...

Pramonė
2019.03.14
Grybų karas: visi vienodi – kiekvienas originalus Premium 1

Dėl šokoladinių grybukų dizaino užvirę teisiniai ginčai tarp Vokietijos ir Lietuvos bendrovių parodė, kad...

Pramonė
2019.03.13
Kova dėl 23 mln. Eur – perdirbėjai pasijuto diskriminuojami Premium 1

Žemės ūkio ministerija (ŽŪM) norėtų, kad 23 mln. Eur ES parama, skirta žemės ūkio produkcijos perdirbėjams,...

Pramonė
2019.03.13
Pirkėjų sveikesnių gėrimų paieškos skatina gamintojų išradingumą

Ekologiškų ir natūralių produktų Lietuva eksportuoja daugiausia, palyginti su Latvija ir Estija. Vis...

Gazelė
2019.03.09
Vieni perdirbėjai skaičiavo nuostolius, kiti rado būdų didinti pelną Premium

Nors visi pieno perdirbėjai sutinka, kad praėję metai nebuvo patys lengviausi, bendrovių rezultatai...

Pramonė
2019.03.07
ES teismo generalinis advokatas: Lietuvos pieno kainų reguliavimas prieštarauja ES teisei 1

Lietuvoje įtvirtinta žaliavinio pieno supirkimo tvarka, draudžianti mokėti skirtingą kainą tos pačios grupės...

Pramonė
2019.03.07
„Delikatesas“ investuoja į paukštieną – galės konkuruoti su lenkais Premium

Nors šalies paukštininkai kalba apie tai, kad konkuruoti su pigesne lenkiška paukštiena darosi vis sunkiau,...

Pramonė
2019.03.06
40 mln. Eur investuojanti „Fazer“ iš avižų luobelių gamins saldiklį 7

„Fazer“ ruošiasi žengti į saldiklių rinką. Bendrovė pranešė investuojanti 40 mln. Eur į ksilitolio, dar...

Pramonė
2019.03.06
„Volfas Engelman“ pajamas augino 10% – pirko ir savi, ir kaimynai Premium 4

„Volfas Engelman“ skaičiuoja, kad praėję metai bendrovei buvo rekordiniai – pardavimo pajamas ji augino 9,9%...

Pramonė
2019.03.05
STT perspėja dėl korupcijos rizikos sertifikuojant ekologinius ūkius 

Žemės ūkio ministerijai (ŽŪM) pakoregavus ekologinių ūkių sertifikavimo taisykles, esama korupcijos rizikos,...

Pramonė
2019.03.05
FNTT tyrimas Panevėžyje: įmonės pinigai į kišenę, bendrovė – į bankrotą 6

Finansinių nusikaltimų tyrimo tarnybos (toliau – FNTT) Šiaulių ir Panevėžio apygardos valdyba, vadovaujant...

Pramonė
2019.03.04

Verslo žinių pasiūlymai

Šioje svetainėje naudojame slapukus (angl. „cookies“). Jie padeda atpažinti prisijungusius vartotojus, matuoti auditorijos dydį ir naršymo įpročius; taip mes galime keisti svetainę, kad ji būtų jums patogesnė.
Sutinku Plačiau