„Vilniaus paukštynas“ – lietuviška vištiena nuo pirmo grūdo

Publikuota: 2017-08-03
Bene plačiausias šviežios lietuviškos vištienos asortimentas prekybos tinkle „Maxima"
Bene plačiausias šviežios lietuviškos vištienos asortimentas prekybos tinkle „Maxima"

AB „Vilniaus paukštynas“, įkurta prieš pusę šimtmečio, išlaiko tradiciją patiekti kokybišką vištieną, kuriai užauginti naudojami iš lietuviškų grūdų pagaminti lesalai. Beje, dalį paukščių bendrovei užaugina Lietuvos ūkininkai, o įdiegtos modernios inovatyvios technologijos ir ilgalaikė gamybos patirtis įkvėpė sukurti naują šviežios vištienos produktų asortimentą – „Lietuviška vištiena“.

Šalia Vilniaus įsikūrusiame paukštyne, kuris yra pirmoji paukščių auginimo įmonė Lietuvoje, veisliniai paukščiai ir mėsiniai viščiukai lesinami AB „Kauno grūdai“ visaverčiais lesalais, kurie pagaminti iš lietuviškų grūdų. Tokie lesalai tiekiami ir kitiems įvairiose Lietuvos vietose esantiems bendrovės padaliniams. Veislinius paukščius ir mėsinius viščiukus bendrovei augina ir ūkininkai.

Užauginta Lietuvos ūkininkų

nuotrauka::2 left

Ūkininkas Ritutis Tamošiūnas, įsikūręs Kaišiadorių rajone, Juknonių kaime, 10 metų „Vilniaus paukštynui“ augina mėsinius viščiukus. Pasak jo, mėsiniai viščiukai – išskirtinės veislės naminiai paukščiai, kurių auginimas – kruopštus ir atsakingas darbas.

„Svarbiausia – paukščių sveikatingumas, jų tinkamos auginimo sąlygos bei kokybiškas lesalas. Jei šių sąlygų griežtai laikomasi – paukščiai auga sveiki, o jų mėsa – aukščiausios kokybės“, – pasakoja veterinarijos mokslus baigęs p. Tamošiūnas.

Ūkininkas per metus užaugina apie 200 000 mėsinių viščiukų. Nors p. Tamošiūnas studijavo veterinariją, jis nuolat bendradarbiauja su savo specialybės kolegomis, kurie lankosi jo paukštyne, bei su lietuviškų lesalų tiekėjais. Jis taip pat seka naujausias tendencijas, semiasi patirties iš kitų paukščių augintojų, o naujoves taiko savo paukštyne.

„Paukštienos kokybė priklauso, kaip augo paukštis, kuo jis buvo lesinamas, kaip jis jautėsi ir kur užaugo. Valstybinės maisto ir veterinarijos tarnybos specialistai bei auditoriai kasmet tikrina mūsų ūkį, kaip vieną iš paukščių didiesiems Lietuvos paukštynams augintojų: ar paukščiai yra lesinami ir gyvena tinkamoje aplinkoje. Per dešimtį metų nesu gavęs jokių pastabų ar neatitikimų, priešingai – Europos Sąjungos (ES) delegacijos atstovai išskirtinio patikrinimo metu stebėjosi biologinės saugos užtikrinimu, paukščiams suteikiamomis gyvenimo sąlygomis, dokumentacija bei atsekamumu,“ – pasakoja p. Tamošiūnas.

Inovatyvios paukščių auginimo technologijos

„Vilniaus paukštyno“ bei jam auginančių ūkininkų paukštidėse auginami paukščiai prižiūrimi pagal ES direktyvų reikalavimus.

nuotrauka::1 left

„Kiekvienu auginimo ciklu paukščiams nuolat prieinami sausi ir purūs pakratai, atliekami ir fiksuojami mikroklimato matavimai, registruojami paukščių apžiūros duomenys. Taip pat paukščius prižiūrintys ir auginantys darbuotojai turi reikalingus patvirtintus paukščių auginimo pažymėjimus. Vadovaujantis ES gyvūnų gerovės reikalavimais, draudžiančiais viščiukus broilerius auginti narvuose, mūsų paukštynuose jie auginami palaidi ant kraiko, kad užtektų vietos judėti“, – pasakoja Gintaras Martinkus, paukštyno generalinis direktorius.

Paukštyno padaliniuose mėsiniams viščiukams lesinti naudojamos specialios lesinimo, girdymo ir ventiliavimo sistemos. Baltymų, naudingų vitaminų, mikro ir makroelementų prisotintas lietuviškas lesalas, kuris gaminamas pagal specialias receptūras, yra priderinamas prie viščiuko amžiaus ir svorio. Kadangi paukščių medžiagų apykaita yra 4 kartus greitesnė nei kitų šiltakūnių, sudarius tinkamas sąlygas augti pasiekiami geri rezultatai.

16-a „Lietuviškos vištienos“ produktų

Šiemet „Vilniaus paukštynas“ atnaujino šviežios vištienos produktų liniją „Lietuviška vištiena“, kurią sudaro net 16 šviežios vištienos produktų. Visus juos galima rasti prekybos tinklo „Maxima“ parduotuvėse. „Vilniaus paukštyne“ naudojama moderni gamybos įranga bei pakavimo technologijos leidžia užtikrinti, kad produktai į lentynas patenka kokybiški ir švieži.

„Įmonė produktus su ženklu „Lietuviška vištiena“ į prekybos centrus tiekia kasdien, jų nesandėliuoja, tad vartotojams jie patiekiami šviežiausi“, – sako p. Martinkus.

Paukštiena – antra pagal populiarumą mėsa pasaulyje. Šiandien Lietuvoje galima įsigyti daugiau nei 300 skirtingų vištienos produktų: nuo šviežios mėsos iki rūkytų gaminių. Kelis metu iš eilės stebimas paukštienos vartojimo augimas ir pasaulyje, ir Lietuvoje. Remiantis Lietuvos statistikos departamento duomenimis, 2015 m. vienas Lietuvos gyventojas vidutiniškai suvartojo apie 29 kg paukštienos, tai – 12% daugiau nei 2014 m.

FOTOGALERIJA „Vilniaus paukštynas“ (5 nuotr.)

Gauk nemokamą PRAMONĖS savaitraštį į savo el.pašto dėžutę:

Pasirinkite Jus dominančius NEMOKAMUS savaitraščius:













Svarbiausios dienos naujienos trumpai:



 
Rašyti komentarą

Rašyti komentarą

„KG Group“ paukštienos gamybos apimtis augins 50%

Atsižvelgdama į didėjantį paukštienos produkcijos poreikį, įmonių grupė „KG Group“ planuoja didinti mėsos...

11:34
Traksėdžių durpyne likviduojami pavieniai ugnies židiniai

Traksėdžių durpyne sekmadienį tęsiami gaisro gesinimo darbai. Pasak ugniagesių atstovų, gaisras kol kas dar...

Verslo aplinka
2019.06.30
„Baltic Agro“ pelnas mažėjo 29% iki 1,9 mln. Eur  

Danijos kapitalo žemės ūkio produkcijos prekybos bendrovė „Baltic Agro“ praėjusiais metais uždirbo 1,910 mln.

Pramonė
2019.06.28
„Dojaus“ grupės pelnas augo 64% iki 4,3 mln. Eur   

Dailidžių šeimos valdoma žemės ūkio technikos prekybos bendrovė „Dojus“ praėjusiais metais uždirbo 4,303 mln.

Pramonė
2019.06.28
K. Mažeika: 5% mokesčio nemokės smulkūs miškų savininkai ir įsipareigoję nekirsti miško   6

Smulkiausi miškų savininkai ir naudos iš savo miškų negaunantys asmenys neturės mokėti privataus miško...

Finansai
2019.06.27
Latvijos premjeras: Estija sutinka, kad Baltijos šalys derintų alkoholio akcizus 4

Latvijos vyriausybės vadovas Krisjanis Karinis po pokalbio su Estijos premjeru Juri Ratu pareiškė, jog...

Pramonė
2019.06.26
„Coca-Cola“ ir Kinijos pieno kompanija kartu rems olimpines žaidynes: suma - rekordinė

Tarptautinis olimpinis komitetas pasirašė olimpinių žaidynių rėmimo susitarimą su „Coca-Cola“ ir Kinijos...

Laisvalaikis
2019.06.24
Rusijai ima kliūti Sakartvelo vyno kokybė 10

Rusija pirmadienį pareiškė, kad griežčiau tikrins importuojamo Sakartvelo vyno kokybę, tarp šalių stiprėjant...

Verslo aplinka
2019.06.24
Iš pareigų traukiasi Valstybinių miškų urėdijos vadovas 22

Valstybinių miškų urėdijos direktorius Marius Pulkauninkas traukiasi iš pareigų, nesulaukęs politinio...

Pramonė
2019.06.20
Maisto teisė: gamintojų laukiantys svarbiausi pokyčiai Premium

Netrukus visos Europos Sąjungos (ES) lygmeniu įsigalios šūsnis teisės aktų, reglamentuojančių maisto produktų...

Pramonė
2019.06.20
Eurostatas: maisto kainos Lietuvoje – vienos mažiausių ES 11

Maisto ir nealkoholinių gėrimų kainos Lietuvoje praėjusiais metais buvo vienos mažiausių visoje Europos...

Pramonė
2019.06.20
Vyriausybė: valstybinės medienos kaina gali būti sumažinta iki 20% 15

Vyriausybė leido sumažinti valstybinės medienos kainą aukcionuose, nors Specialiųjų tyrimų tarnyba (STT)...

Pramonė
2019.06.19
D. Misiūnas tapo „Auga group“ valdybos pirmininku 31

Ekologiškų produktų gamybos AB „Auga group“ išrinko valdybos pirmininką – juo tapo Dalius Misiūnas.

Vadyba
2019.06.19
„Konekesko Lietuva“ pernai gavo 47 mln. Eur pajamų

Bendrovė „Konekesko Lietuva“ praėjusiais metais gavo 46,975 mln. Eur pajamų – 4% daugiau nei 2017 m. (45,136...

Pramonė
2019.06.17
Miško savininkams nori įsūdyti visuotinį 5% mokestį nuo valdomo miško  33

Ilgą laiką siekę, kad būtų panaikintas 5% mokestis nuo parduotos medienos, miško savininkai, regis, gavo...

Finansai
2019.06.17
„Eugestos“ pajamos per metus augo 4,6% iki 92,5 mln. Eur

Didmeninės prekybos maisto produktais, gėrimais ir plataus vartojimo prekėmis bendrovė „Eugesta“ praėjusiais...

Pramonė
2019.06.14
NMA prašo gyventojų padėti kovoje su Sosnovskio barščiais

Sunkiai naikinamas mechaniniais ar net cheminiais būdais Sosnovskio barštis sparčiai plinta ir užima vis...

Pramonė
2019.06.13
Lenkijoje – didžiausias kiaulių maro protrūkis fermoje nuo 2014 m. 1

Lenkijos veterinarijos tarnyba praneša apie afrikinio kiaulių maro (AKM) protrūkį Liublino vaivadijos ūkyje,...

Pramonė
2019.06.12
Prokuratūra: P. Gražulis „Judex“ gelbėjo ir Lietuvoje, ir Rusijoje 8

Seimo narys Petras Gražulis ilgai ir sistemingai piktnaudžiavo savo politiko statusu, kad nebūtų uždraustas...

Verslo aplinka
2019.06.11
Vilkyškių pieninės pardavimai šiemet augo 16%

Vienos didžiausių šalyje pieno perdirbimo bendrovių Vilkyškių pieninės konsoliduoti pardavimai šių metų...

Pramonė
2019.06.10

Verslo žinių pasiūlymai

Šioje svetainėje naudojame slapukus (angl. „cookies“). Jie padeda atpažinti prisijungusius vartotojus, matuoti auditorijos dydį ir naršymo įpročius; taip mes galime keisti svetainę, kad ji būtų jums patogesnė.
Sutinku Plačiau