Sraigių perteklių pavertė vietos turizmo verslu

Publikuota: 2017-05-27
Autorius  

Prieš keletą metų sraiges pradėjusios auginti ir neturėjusios kur realizuoti Natalija Pronckienė ir Saulina Jegelevičienė įsirengė gamybines patalpas, kur ištisus metus gamina įvairius sraigių užkandžius bei rengia degustacijas ir edukacines programas lankytojams.

Jaukioje miško apsuptyje netoli Salako Zarasų rajone sraigių ūkį įkūrusios verslininkės iškart kviečia užeiti į gamybines patalpas.

„Štai šita mūsų ir šita, o ši yra vynuoginė, – atidžiai apžiūrėjusi mūsų patvory aukštoje žolėje surinktą saują sraigių įvertina p. Jegelevičienė. – Atskiriame pagal kiautą. Tai sėkmingai peržiemojusios pernykštės pabėgėlės išlindo. Mes auginame Aspersa Maxima veislės sraiges, jos greičiau auga.“

Pasak jos partnerės p. Pronckienės, šiais metais oro sąlygos kiek koreguoja planus.

„Šiemet vėlyvas ir šaltas pavasaris, todėl dar neatvyko mūsų sraigiukai. Jau po savaitės kitos aptvare knibždės tūkstančiai mažų sraigių, dabar mūsų pagrindinis darbas yra gamyboje“, – skėsčioja rankomis p. Pronckienė, rodydama į tuščius sraigių gardelius kiemo pievoje.

Ji pasakoja, kad dabar siūloma ne tik paskanauti įvairių užkandžių, bet ir aktyviai praleisti laisvalaikį. O planuose – plėtra.

„Vaikams turime įvairių užsiėmimų, kaip sraigių lenktynės ar suvenyrų iš kiautų lipdymas. Lankytojams degustacijai siūlome keletą skirtingai paruoštų užkandžių iš sraigių. Planuojamė plėstis ir įsirengti veislyną, tai ateityje galėsime pasiūlyti ir naujo delikateso – sraigių ikrų. Lietuviai daug keliauja ir jau moka valgyti sraiges“, – pasakoja p. Pronckienė.

Rašyti komentarą

Rašyti komentarą

Gauk nemokamą AGROVERSLO savaitraštį į savo el.pašto dėžutę:

Pasirinkite Jus dominančius NEMOKAMUS savaitraščius:















Svarbiausios dienos naujienos trumpai:



 

10 didžiausių agroverslo bendrovių

BendrovėApyvarta (tūkst. Eur)Pelnas (tūkst. Eur)Darbuotojų skaičius
Agrochema, UAB163.6332.370192
Mars Lietuva, UAB150.71310.734798
Baltic Agro, UAB161.087942115
Pieno žvaigždės, AB150.1261.731302
Kauno grūdai, AB304.9859.657772
Agrokoncerno grūdai, UAB230.7355.11084
Linas Agro, AB390.4124.942131
Rokiškio sūris, AB205.05813.343992
Žemaitijos pienas, AB147.61613.1411.215
Agrorodeo, UAB376.9295.63533
Lentelė sudaryta pagal „Verslo žinių“ publikuotus reitingus iš bendrovių, pateikusių duomenis Registrų centrui.
Žaliavų kainos
PavadinimasKiekisKainaPokytis, %
Kviečiai (Euronext)Eur/t179,750,00
Rapsai (Euronext)Eur/t369,000,75
Kukurūzai (Euronext)Eur/t174,50-0,71
Kviečiai (JAV)USD/bu.536,750,00
Kukurūzai (JAV)USD/bu.378,000,00
Sojos pupelės (JAV)USD/bu.980,750,00
Sojos rupiniai (JAV)USD/bu.311,900,00
Sojų aliejus (JAV)USD/bu.33,130,00
Atnaujinta: 2017-07-05 11:30. Šaltinis: Bloomberg
Žaliavų kainos
PavadinimasKiekisKainaPokytis, %
Skerdenos (JAV)USD/100lb.115,750,00
Veršeliai (JAV)USD/100lb.146,100,00
Kiaulienos korpusai (JAV)USD/100lb.71,550,00
Atnaujinta: 2017-07-05 11:30. Šaltinis: Bloomberg
Žaliavų kainos
PavadinimasKiekisKainaPokytis, %
Cukrus (ICE)USD/t413,701,12
Kava Arabica (ICE)USD/100lb.125,850,00
Kava Robusta (ICE)USD/100lb.2.181,000,65
Kakava (ICE)USD/100lb.1.535,00-0,78
Atnaujinta: 2017-07-05 11:30. Šaltinis: Bloomberg
Vieta pagal augimą Bendrovė Augimas (2012-2015),% Apskritis
26 Kooperatyvas „Lietuviški javai“ 784,3% Kauno
38 UAB „Juodoji audinė“ 646,5% Kauno
215 UAB „Auminga“ 256,4% Marijampolės
242 KB „Baltoji plunksnelė“ 244,3% Kauno
365 UAB „Gerilita“ 190,3% Klaipėdos

Verslo žinių pasiūlymai

NEMOKAMI specializuoti savaitraščiai

NEMOKAMI specializuoti savaitraščiai

Nepraleiskite savo srities naujienų

„Verslo žinių“ akademija

„Verslo žinių“ akademija

Išsamūs praktiniai mokymai ne didesnėse nei 14 dalyvių grupėse

Pažintinis žurnalas

Pažintinis žurnalas

Tiems, kas brangina savo laisvalaikį ir domisi rytojumi

Nepamirštamos kelionės laiku

Nepamirštamos kelionės laiku

Kas mėnesį laukia nauji įspūdžiai ir netikėti atradimai

Siekdami pagerinti Jūsų naršymo kokybę, statistiniais ir rinkodaros tikslais šioje svetainėje naudojame slapukus (angl. „cookies“), kuriuos galite bet kada atšaukti.
Sutinku Plačiau